★台湾グルメ イロイロ(2)
3泊4日で、台湾に行ってきたので、
いろんなグルメを、食べ比べ。
日本の新幹線そっくりの車内↑
11:18に台北着後、圓山火飯店観光。
14:31台北発の高速鉄道で、左營へ。
終着駅は、高雄駅かと思ってたら、
左營(Zuoying)って、駅なんだよね。
車内で、晶華美食到你家の
三杯鶏(サンベイジー)弁当を。
上のトレイには、三杯鶏↑
三杯鶏って初耳だったので、
後で調べてみると、
三杯鶏は中国南部江西省
名物料理でもあるが、現代では台湾で
非常に人気のある料理となっており、
「三杯鶏が上手くないレストランは
真の台湾料理店ではない。」と言われる。
(ウィキペディアより)
上下二段構成に↑
下は、ごはん、キャベツ、玉子焼、↑
ブロッコリー
初めて食べるんだけど、こいつは、
ルックスだけで、絶対美味いよね。
三杯鶏を、ごはんの上に乗せて、
まずは、ひと口。
思っていた通りの、甘辛い味わいで、
『日本人好み~
メチャクチャ、日本人好み~』
昼飯にしては、遅い時間だったので、
全部食うと、夕飯が食えないリスクが
あるから、ごはんはかなり残して
しまったのが、残念無念
せっかくうまい料理を、全部
食べられないのは、メチャ悔しいよね
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