★冷凍麺メニュー イロイロ(３)
今週は、冷凍食品の、
麺メニューを、食べ比べ。
●讃岐麺一番 肉うどん ￥213
―強いコシと弾力、もちもちした食感と
なめらかなのどごしのさぬきうどんで
味わう肉うどん。甘辛く味付けした
牛肉の旨みと甘みが、昆布と煮干しで
丁寧にだしをとった深い味わいの
つゆによく合います。―
▼栄養成分表示[1食(338g)当たり]
熱量 389kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 8.1g
炭水化物 69.0g
食塩相当量 5.9g
めん・具 1.8g
つゆ 4.1g
具付めんを皿に乗せ、
600W約６分10秒チンして、できあがり。
具材は、牛肉、たまねぎ、ねぎ。
まずは、ひと口。
すぐに、肉の風味が、
『広がる～
思いっきり、広がる～
』
麺はツヤがあり、ツルツルで
のどごしもよく、しっかりコシも。
冷食で、この食感は、驚異的だぞ
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