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●ガパオ風ソース ￥210
─タイ料理の「ガパオ（鶏肉のバジル炒め）」をアレンジしたソースです。
鶏ひき肉を野菜と炒め、バジルの風味を生かし仕あげました。─
無印のごはんにかけるシリーズ。
ということで、かなり期待していたのだが、
食べてみたら、ガパオご飯とはまったく別の料理だった。
まあ、ガパオ風ソースってことなので、問題ないといえば、問題ないんだが、
これが、“ガパオ”だと思われてしまうのは、すごく残念。
いくら“風ソース”といっても、ゼンゼン違うものに、“ガパオ”という名前を付けるのは、
ものすごく、違和感を感じてしまうのだ。
この料理自体は、美味しいので、普通に、
“鶏肉のバジル炒め”というネーミングにしてもらったほうが、
なんの抵抗もなく食べられると思うのだが、いかがなものだろうか。
“ガパオ”という名前が、認知されていくのはとてもウレシイのだが、
間違って伝わるのは、百害あって一利なしだ。
無印の製品は、ものすごくリスペクトしているだけに、
ゼヒとも、ご検討をお願いしたい。
↑ガイ・パット・ガパオ・ラーカオ・カイダーオ(鶏肉のガパオ炒めごはん卵のせ)とは、まるで違う料理。。
見た目は、キーマカレーのようだ。。
↑これが、本物の、ガパオごはん