新秋津
東村山市秋津町５-13-７
http://r.tabelog.com/tokyo/A1328/A132806/13137701/
●唐揚げ＆メンチかつ定食 ￥590
(生野菜・ライス・みそ汁付き)
メンチかつカレーの、メンチが美味かったので、
メンチ定食を食べに、松乃家へ。
自販機のメンチ定食の写真には、メンチが２つ。
チョット飽きてしまいそうな気がしたので、
唐揚げとメンチのセットを頼むことにした。
食券を渡した時に、今回は、
“メンチは時間がかかる”という説明がなかった。
ってことは、もしかして、
早くできるのかと思っていたら、
自分より後から来た２人のお客さんの、
ロースかつ定食の方が、先に登場。
やはり、メンチは時間がかかるようだ。
知らないで待ってるのは、
あまり精神的によろしくないので、
“メンチは時間がかかる”という説明は、
必須なんじゃないかな。
などと、アレコレ考えていると、
唐揚げ＆メンチかつ定食の登場。
唐揚げは、外はカリッとしていて、中は柔らか。
メンチかつは、外はサクッとしていて、
中はジューシー。
唐揚げ、メンチと、交互に食べると、
異なる食感・味わいを、存分に楽しめるのだ。
↑ケッコウ分厚い、メンチかつ
『満足～！ 満足すぎる～！！』
「塩ダレかつ丼」という、新作も出てるようなので、
次回はそいつを。