芦屋
芦屋市上宮川町２-14
http://www.kinrei.com/r/kagonoya/index.html
●すき焼き定食(上撰牛120g) ￥1,659
─かごの屋特製の割り下で頂く牛肉は格別です!!!─
関西のお店で、すき焼きを
食べたことが無かったので、頼んでみた。
↑割り下の入ったすき焼き
関西では、すき焼きは、
“焼いて”食べるものだと思っていたんだけど、
割り下を使う“煮る”タイプだったのには、ビックリ。
↓ゴボウがすき焼きに入ってるのって、初めて見た…
↑シメのうどんまで
これが、以外にも割り下の旨みがしみこんでいて、
シャキシャキの食感も素晴らしく、
ベストマッチなのだ。
これからは、家で食べる時にも入れてみるつもり。
味わいはもちろんのこと、
ボリュームもあって満腹状態。
『満足～！ 大満足すぎる～！！』
★前回のレポは、こちら。