ランチパック風サンドイッチのことで、
「ラクさん家(ち)のパック」の略。
ふじっ子/おかず畑
ハウス/「のっけてジュレ」(柚子こしょうぽん酢)
●北海道ポテトのサラダ＋ジュレ(柚子こしょうぽん酢)
ふじっ子のポテトサラダに、
ジュレをかけて、はさんでみた。
ポテトサラダだけだったら、
美味いのは解っているので、
ジュレをかけたら、どう変わるか
試してみたかったからだ。
パンの耳は、カフェオレに“つけパン”して食べたあと、
本体を、まずは一口。
柚子の香りが、口中に広がる。
二口目。
柚子の香りが、口中に…
って、柚子の香りしかしないじゃん。
シャリシャリとしたふりかけの食感はあるんだけど、
その味わいは、少し感じる程度。
『柚子～！ 柚子すぎる～！！』
完全に、柚子の風味に負けてしまった、
ポテトサラダ。
ポテト自体に、それほど強い味がないだけに、
ジュレは、完全におじゃま虫になってしまったようだ。
良い子は、決してマネしないよーに。