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information
どんなお店？
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◎斜め向かいのTown/タウンのシェフ、エド・ケニーがオーナーシェフです。エドは、
2007年から2012年まで、ダウンタウンのハワイ州立美術館でDowntown @the HiSAM
というレストランを開業していました。 |
◎毎週末通いたいくらい気に入りました。ランチ以降に出される料理に定評があるのはも
ちろんなのですが、個人的には朝がオススメです。気持ちの良い一日の始まりにもって
こいのお店なので。 |
◎こちらのお店、地元の食材やオーガニックにこだわったメニューを出しているそうで
す。 |
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location
場 所
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◎ワイアラエ通り沿い、9thアベニューと10thアベニューの間、タウンの斜め向かい。 |
◎townの斜め前のサンドイッチ屋さんです。このエリア雰囲気ある建物がたくさんあっ
てノスタルジック。 |
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parking
駐車場
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◎車で来店の際は、お店の裏手にある駐車場をご利用ください。 |
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◎駐車場はお店のすぐ脇にあり、３・４台停められそうです。 |
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wait
待ち時間
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◎正午少し前に入ったのですが、正午頃には既に満席でした。午後7時までオープンして
いるので、遅めのランチや早めのディナーにも活用できそうです。
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◎ちょうどランチタイムどんぴしゃなので、中は混み混みでした。
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◎この朝は観光客の方は見かけませんでした。午前中は穴場かもしれません。
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inside
店 内
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◎店内は、通りに面して大きなガラス窓が広がりとっても開放的。優しく差し込む光がゆ
ったりとした雰囲気を漂わせます。 |
◎店内とてもおしゃれで好みな感じでした。オリジナル商品がたくさんおいてあり私の大
好きな自然派な香りがしてきます、笑
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◎店内にはロゴのついた商品が。タウンのコーヒーやオイル漬けの野菜、スイーツからサ
ンドまでといった感じ。
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◎店内の壁には、利用してるプロダクトやファーマーの名前も書いてあり、新鮮な素材に
拘っているのが伺えます。
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◎窓側に向かって座るストールもあるのでお一人様もオーケーですネ。
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◎テーブルや席は掃除が行き届き清潔で、お客さんが席を離れると店員さんが直ぐに拭き
にきます。
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service
サービス
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◎オーダーはカウンターにて。お支払いも先にします。
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◎レジ注文形式なので、チップは必要ありません。ナンバーカードをもらい、好きな席で
待ちます。
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◎Coffeeは、店内中央にあるカウンターにてセルフサービスでした。好きな色のマグカッ
プを選んで、ポットから注ぎます。お替り自由です。Decaf（ディカフェ）も選べま
す。
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◎スタッフもフレンドリーで、なかなかいい感じでした。
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price
値 段
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◎サンドイッチかスープかキッシュに＋$4でお惣菜2種類が選べるコンボがお得です。
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menu
メニュー
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◎メニューは、サンドウィッチとキッシュ、そしてスープや野菜のおかずなど。味は素材
を生かした薄味で体に良い～という感じ。 |
| ◎カウンター横にはデリのお野菜もあって、こちらもランチと一緒に選ぶ事ができます。
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| ◎サンドイッチは、もちろん注文が入ってから作ります。 |
◎このパンもなんて美味しいんでしょう。私、パンがそんなに好きな方ではないんだけ
ど、ここのパンは食感がサンドイッチにぴったりで、本当に美味しかった。
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Downtown Ahi Clubhouse
/ アヒカツサンド |
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◎これが、もう感動の美味しさで、久々にサンドイッチで唸りました笑 |
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◎レアに近いアヒと野菜とパンがとても素晴らしく調和していて美味しかった。 |
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◎パンは穀物のパン、ミディアムレアのアヒの火の通りななんともイイ感じ。 |
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◎プラス＄４で....ヘルシーなサイドメニューから２つチョイスすることができます。
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Shinsato Sausage & Choi Sum
/ ソーセージサンド |
◎カネオヘにある「シンサト・ファーム」のソーセージ＆チョイサム（菜心）のサンド
イッチ。パンはフォカッチャ。こちらもこだわりのソーセージが美味しい～ |
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◎ソーセージはとってもジューシ～～♡ |
South Shore He’e Roll / タコのサンド |
◎バターを塗って焼いたホットドッグ用パンの上にセロリシードとタラゴンで和えたタコ
のサンドイッチ。ちょっとビールが飲みたくなる味付けでした。マオ・ファームのオー
ガニックグリーンサラダが付いてきました。 |
◎オクラのピクルスを初めて食べましたが、とても美味しかったです。スプレット（小さ
なスーパーマーケット）なので、自家製ピクルスも販売していました。これ、次回是
非買ってみたいと思います。
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Panzanella / パンツァネッラ |
◎きゅうり、なす、トマト、ナンをオリーブオイルとバジルで合わせたイタリアのパンの
サラダ。素材の味を生かしていて、とっても美味しいサラダ。
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Watermelon Salad
/ すいかのサラダ |
◎すいかを、チリライム、パクチー、ハラペーニョで合えた、とっても辛～いサラダ。辛
いもの好きの友達は、こちらが大ヒットだったらしく、これのために通っちゃいそう～
とのことでした。 |
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◎Chile,Lime,Salt,Cilantruの味がして冷たくてサッパリしていて～良かったです。 |
Quinoa / キヌア |
| ◎美味しくて気に入りました。オクラのピクルスも美味しかった～
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Grilled Lemon Lemonade / レモネード |
| ◎甘さ控えめで適度な酸味が際立つスッキリさでした。目が覚めます。
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Ice Tea / アイスティー |
| ◎大きなジャーに入ってホルダー付き！飲みごたえあります！！
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