やっぱり美味い。 | lai-thaiboxingのブログ

lai-thaiboxingのブログ

タイチェンマイにて意拳、ムエタイ、瞑想の研究。山岳小数民族との交流や日々気づいた事を書いて行きます。
タイ国ムエタイ協会認定トレーナー。寺田式インパルス療法士。椅子軸法認定インストラクター。

今日、朝練の後、朝食を作った。


山伏茸の味噌汁。


我が家の山伏茸ブームはまだまだ終わらない。


水に小さく千切った山伏茸を入れ、イリコ出汁を入れる。


今日は、具材は、玉ねぎ、山伏茸。


信州白味噌を入れ、ネギを入れて完成。


いたってシンプルなんだけど、これが、本当に美味い。


ご飯は赤米である。


♫日本人なら忘れちゃ困る。生まれ故郷と味噌汁を♫



山伏茸の味噌汁


赤米