こんばんは。
さいたま市見沼区で「人生がより豊かになるお菓子教室Vanille(ヴァニーユ)」を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
今日も暖かい1日でしたね~。
さて、明後日から
レーズンバターサンドのレッスンがスタートします!
感染対策しっかりして生徒さまをお迎えしたいと思います。
今日は動画を撮影しつつ、ご試食分の作成^^
↓の写真はサブレが焼きあがったところです。 バターのいい香り
塗り卵をして焼き上げるので、少しつやがあり、ふっくらしているのがお分かり頂けるでしょうか?
クリームも、いろんなバランスを試して行き着いたので本当に美味しい
前回のレッスンでもご試食にお出ししましたが、皆さまから大好評でした。
食べて食べて~と、いろんな方に召し上がって頂きたい反面
自分も大好きなので(食いしん坊炸裂!)
独り占めしたい気持ちも・・・ ぷぷぷ・・
生徒さまにもぜひ得意なお菓子にしてほしいですね
そして美味しい幸せの笑顔の輪をどんどん広げて、ご自身がますますハッピーになって頂きたい。
レーズンバターサンドは、まさに「幸せの拡散」が可能なお菓子だと思っています
動画の方も、あとは編集をがんばるのみ。
動画レッスンお申込くださった皆さまも、少しお待ち下さいませ!
↓のイベントではお菓子以外にも、心豊かになれる講座やワークショップがお得に受けられます!
ぜひご参加ください
11月27日(金)開催!
私は「手作りXmasケーキを応援!」をテーマに4コマに参加します!
皆さまとお会い出来ますこと、楽しみにしております!
今日もお読み頂きありがとうございました。
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