こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい!」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille(ヴァニーユ)を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
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新型コロナウィルス感染拡大により現在レッスンは休講させて頂いております。
皆さまの健康・安心・安全のためご理解下さいますようお願い申し上げます。
今日はいいお天気になりましたね!
先日「料理リレー」でご紹介した「ミルクプリン」や
つくれぽ下さった皆さま、ありがとうございます
私はというと、ここ数日積極的に「これやろう!」
という気持ちになれず。
ちょっと気分が晴れないんです~^^;
夕方は愛犬連れて公園に散歩しに行こうかしら^^
それでも自分のおやつがなくなっちゃったので
ゆるーい気分で作れる「ドロップクッキー」作りました。
ただ混ぜて、休ませることもなく、まとめもせず
伸ばしたり型で抜いたりもしない。
超ずぼらなクッキーです^^
今日はレーズンを入れましたが、チョコチップでも、ナッツでも
好きなものを入れて焼いちゃう気軽なおやつ。
レシピというほどのものもありませんが、知りたい方いるかな?^^
レッスンでご提案してる「とびきり美味しいお菓子」
とはだ~いぶ違いますが。
気分に合わせて、作り分けてます^^
皆さまも、ご無理なく・・・ね。
心身のリフレッシュ、なさってください!
今日もお読み頂きありがとうございました。
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