こんばんは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
昨夜は冷たい雨でしたが、今日日中はぽかぽか陽気。
Xmasが近いとは思えない暖かさでしたね。
さて、週末のXmasケーキレッスンでは、ようやく生徒さまの作品が撮れました～
じゃん！皆さまショコラ
明日パーティーするんです♪
という生徒さまもいらっしゃいましたが、喜んで頂けたかしら・・。
早くも来年のXmasケーキはビッシュにしようかな～などと考えたりしてニヤニヤしているVanillaです。
そして先週から受付をスタートしている年明けの
レギュラーレッスン「ガトーモカ」
2月の日程を追加いたします！
2月1日（土）
2月5日（水）
いずれも10：15～
2月日程のお申し込み受付は
12月26日～20時～スタートします。
レッスン詳細はコチラからご確認下さい→★
アーモンドのコク豊かな歯切れとのど越しが特徴の生地に、
驚くほど口溶けの良いガナッシュブーレ（バターの入ったチョコレートクリーム）・・・・・
こういうお菓子の美味しさをもっと知って頂きたい～
あら、そんなに言うならどんなものか作ってみようかしら？
でも日程が合わない～という方、2月後半も開講できるかもしれません。
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お問い合わせフォームなどからお気軽にお問い合わせくださいね。
○月○日なら行けるんですけど・・・とか＾＾
お約束は出来かねますが、調整ができれば開講検討します！
今日もお読み頂きありがとうございました。
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