こんばんは。さいたま市見沼区でお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanilla（ヴァニラ）です。
久しぶりの本降りですね～・・・。
いつも駅までチャリの夫を雨の日は車で送っております。
愛犬ラブはどうやらそれで雨と分かるようでそうなるとケージから出てきません・・。
かっぱ着せられるのが死ぬほどイヤみたいです
オヤツでなんとかケージから出しても、「行かないも～ん」
ママだって雨の中散歩行きたくないけどぉ～
この子は外でないとトイレしないので、お互い行きたくないけど行かねばなのです。
梅雨は大型犬と家族にはキビシイ季節でございます。
さて、前置きが長くなりました。
昨日は基礎コース第二回「なめらかぷりん＆フィナンシェ」初レッスンでした。
Ｖａｎｉｌｌｅ（ヴァニーユ）では、コースのレッスンも単発で受講可能なので
昨日はコース受講生の方お二人と、単発受講ではじめていらして下さった生徒様の3名様で。
はじめての方でも3名様の少人数レッスンですので、皆様すぐに他の生徒様ともうちとけられ、お菓子のこともそうでないこともいろんな話題で盛り上がりながら楽しい時間となりました。
レッスン風景、写真が撮れなかったのが残念・・（またか、という感じですが）
早速ご感想のメールも頂戴しまして、フィナンシェ好きのお子様・ご主人様からも絶賛！ご好評だったとのことで、嬉しい～
でも、別添えでお渡ししているぷりんのソースカラメルが苦かったみたい・・。
苦みが苦手な方は、赤みが強い褐色くらいで火を止めて予熱で調整してみてください。
ソースカラメルはお砂糖とお水だけあればすぐ、出来ますからね～！
お菓子教室Ｖａｎｉｌｌｅは、個人の教室はちょっと行きにくいな～と思っていらっしゃた方も通い続けてくださっています。
写真はずいぶん前のものですが、レッスンはこんな雰囲気（＾＾）
カメラの設定が悪くちょっと暗く見えますが、本来は日差しがたっぷり入って明るいダイニングです。
楽しく作ると、さらに美味しいお菓子が出来上がりますよ（＾＾）
はじめての方・初心者さんも大歓迎です。
今日もお読みいただきありがとうございました。
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