こんばんは。さいたま市でお菓子教室Vanilleを主宰しているVanillaです。
昨日・今日とLessonは離れて、今年の仕事を実りあるものにするための時間を過ごしていました。
まず、昨日の収穫は自分自身と向き合うもので、午前・午後とそれぞれ尊敬する方たちにお会いして、今年１年の過ごし方についてのヒントを得てきました
しっかり活かしていきたいと思います
そして今日はというと・・・前から作りたかった
写真撮影のためのスタイリングボード作り
Vanillaの周りのお菓子・お料理の先生達がこぞって使っています。
蕨のDIYスタジオエルさんでは、ぬぁんと！
破格の\３０００で、両面違う仕上げのボード作りをイチからご指導してくださるのです
だから、未経験のVanillaでもこーんなステキなのできました
片面はベージュがかったホワイト。下に濃いブラウンを下塗りしてかすれた感じに塗ってます。
もう片面はダークなグレーにしたかったんだけど、グレーという色はないので、ブラックにくすんだブルーを重ねてさらにちょっとだけ白を・・・
ちょっとワイルドだったかしら・・・・
ぷぷっ、かなりダイタンな塗り方
早くお菓子をのせて撮影してみたいです
そしてボード作りの後は、パン教室主宰のchie先生と、これまた仲間内でとっても評判の武蔵浦和のイタリアン「トラットリア・アズーリ」でランチ
お野菜の味が濃厚でとっても美味しい前菜の盛り合わせ！
もちろん、ピザやパスタもクオリティ高ししかもランチはかなりお値ごろ
以前武蔵浦和に住んでた時からあったんだけど、当時はあまりピンとこなかったのです・・・・
結局デザートプレートまでいっちゃいました
お食事にプラスするデザートセットはなんと＋\３００
そりゃいっちゃうでしょ
教室主宰者同士、激励しあっていい時間を過ごせました
さて、明日はLessonです。
Vanillaにとって、Lessonは一番大切なもの。 １回１回緊張感を持って臨んでいます。
明日もがんばりまーす
【お菓子教室Vanille】
2017年1月Lessonメニュー「フロランタン」
受付中です！コチラからお願いいたします
1月9日（祝）10:15～ 満席
10日（火）10:15～
13日（金）10:15～ 残席1
17日（火）10:15～
19日（木）10:15～ 満席
24日（火）10:15～ 残席1 14:00～ 残席2
27日（金）10:15～
※Lessonは基本午前となります。午後ご希望の方はご相談下さいませ。
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※Vanilleの会員様はVanillaのメールアドレスへのメールでのお申込みでも結構です！
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最寄駅：東武大和田駅 徒歩20分・・・なので
JR大宮駅東口より東武バスをご案内しております。ご乗車15分 徒歩７～８分
※お申し込み後に場所の詳細はお知らせいたします。
さいたま市全域、川口市、越谷市、上尾市、
桶川市、川越市、北本市、蓮田市、和光市、東京都北区
などからお越し頂いております
生徒様と大切な方を笑顔にする・・・そんなお菓子を皆様と作っています