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こんにちは。
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。
レッスンスケジュールはホームペ―ジをご覧ください→☆
１２月のサロンレッスンも残り少なくなってきました。
今年も最後のレッスンまで
美味しい時間を楽しんでもらおうと思います
さて
今日のレッスンはフランス菓子ディプロマコース。
クリスマスケーキが続いていたので、ちょっと新鮮な感じ。
私のレッスンレシピに多く取り入れている
フロマージュ
お菓子は甘いものばかりではないのです
生徒さんの作品
とても上手にできました。
パリット焼けたシュー生地はパリブレスト
その由来や歴史をたどるのも面白いです。
本日もご受講ありがとうございました。
La Crème cours de Pâtissrie
Pâtissrie Française
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お菓子教室 ハッピーシュガー水戸
ＣＯＯＫＩＮＧ ＳＣＨＯＯＬ Ｔ．Ｋｋｉｔｃｈｅｎ
パンとお菓子の教室 Ｔａｂｌｅ Ｒｏｌｌ
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