私はポテトチップスをはじめとして
スナック菓子が大好きです。
実は、
スーパーで売っているアイスを
紹介している
「おうちアイス」シリーズのように、
「おうちスナック菓子」を書けるくらい
いろいろ食べてきています(^^;
今回は、
ポテトチップスではないのですが
PopCornersを紹介します。
PopCornersは、
非遺伝子組み換えトウモロコシを使って
三角形のチップ型のポップコーンにした
スナック菓子です。
［PopCornersが生まれた会社について］
1998年、
ニューヨーク州（NY：New York）
リバティ（Liberty）に、
Zeke Alenickによって
Ideal Snacksという会社が
設立されました。
また1999年、
同じくニューヨーク州
ミドルタウン（Middletown）に、
同じくZeke Alenickによって
Medora Snacksという会社が
設立されました。
2015年、
英国を本拠とする国際的な投資ファンド
Permiraによって
Medora Snacks・Ideal Snacksは買収され、
両社を合併した
BFY Brands（Better For You Brands）が
設立されました。
2019年、
ペプシコ（PepsiCo, Inc.）に買収され
現在では
フリトレー（Frito-Lay）から発売されています。
ちなみに、
フリトレー（Frito-Lay）の歴史については
こちらをご覧下さい。
［PopCornersの誕生について］
PopCornersという商品は、
2009年
Medora Snacksのエンジニアであった
Steven Van Pouckeが開発した
独自の機械により生まれました。
従来のチップス、クリスプなどとは異なり、
油で揚げるのではなく
特許を取得した独自のポッピング技術により
製造されており、
ふわふわ・カリカリのポップコーンチップスは
発売当初から顧客の人気を集めました。
2011年、
アメリカの格安航空会社（LLC）
ジェットブルー（JetBlue Airways）が
機内の軽食として提供し始め
大きな飛躍を遂げました。
では、以下に商品を紹介していきます。
KETTLE CORN
PopCornersの基本の商品です。
ほんのり甘く、ほんのりしょっぱい、
コーンの味わいが感じられる一品です。
SEA SALT
KETTLE CORN同様
PopCornersの基本の商品です。
コーンの味わいが感じられる一品です。
WHITE CHEDDAR
使用しているチェダーチーズも
厳選したものなのだそうです。
SOUR CREAM & ONION
ピリッとしたサワークリームと
甘いオニオンフレーバーの
バランスが良いです。
SPICY QUESO
黒胡椒・赤唐辛子・チェダーチーズを
フレーバーとしています。
テクス・メクス料理（Tex-Mex Cuisine）を
彷彿とさせる味わいです。
SWEET CHILI
パプリカ・オニオン・ガーリックパウダーを
フレーバーに使用しています。
甘みと辛さが絶妙な一品です。
【まとめ】
PopCornersは
大手スナック菓子メーカーである
フリトレー社の製品であることもあり、
アメリカのスーパーマーケットには
だいたい在庫している印象です。
日本でも
コストコなどの海外製品を扱うお店や
楽天市場・アマゾンなどの通信販売などで
販売されているので
是非食べてみて下さい。
しかし、
あくまでも個人的な印象ですが、
日本で販売されているPopCornersで
ジャパンフリトレー社が製造しているものは
原産国がカンボジア産で、
コーン自体の味が
アメリカ製造のPopCornersに劣る気がします。
昔ハマっていたゲーム教えて！
→昔も今も好きなのは
ファイアーエムブレムシリーズです。
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ちょっとした幸せを感じる瞬間は？
→美味しいものを食べた時をはじめ、
五感のなにかが満たされることをすると
幸せを感じやすいです。
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この夏、海に行く予定ある？
→日焼けしたくないので
海水浴などはしませんが、
何かしら海岸の側には
行くのではないでしょうか。
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好きな海鮮は？
→何でも好きですが、
ボストンでいただくホタテは
とっても美味しいです。
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高級お肉を食べた日のこと教えて！
→日本在住時、
ボーナスが支給される頃
職場で仲が良かった方々と
ちょっと良い食事をしに行く
…という習慣があった時期がありました。
松坂牛ではなく神戸牛でしたが
ステーキのコースをいただいた時は
とっても美味しかったです。
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よく食べるのは何バーガー？
→基本のハンバーガーか、
そのお店の名前を冠するハンバーガーを
食べることが多いです。
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あなたが守り抜きたいものは？
→「守り抜きたい」というほどの
強い信念はないかもしれませんが、
家族は大切にしたいです。
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一番好きなナッツは？
→ナッツ全般好きですが
カシューナッツでしょうか。
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価格が上がってつらい食品は？
→生活に関わるものはなんでも辛いですが
卵が好きなので
卵の値上がりはしんどいです。
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昔と今でだいぶ変わったと思うものは？
→私は昔の状態を知りませんが、
インターネットのおかげで
自分の力で調べられることが増えたため、
駐在・留学などで
海外に住むことになる場合、
昔に比べて
生活しやすくなっていると思います。
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好きなかき氷の味は？
→なんでも好きですが
苺などのフルーツ系でしょうか。
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心霊体験したことある？
→おそらくあまり霊感がないので
心霊体験はありません。
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今年初のスイカはもう食べた？
→まだ食べていません。
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歴史を思い返して思うことは？
→人間の本質は今も昔も変わらない
と思います。
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よく食べる肉料理は？
→鶏肉を使った料理です。
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格闘技を生で見たことある？
→ありません。
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パラグライダーに乗った経験はある？
→ありません。
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