新幹線沿いの道のサンフラワーの数件倉敷寄り。
ラーメン屋さんの後にインド料理の店ができてました。
本格的な写真を見て気になってたのです。
店内に入ると、結構広い。パンジャブが基準になっているから余計広く感じます。
番号が書いてあるからわかりやすいメニュー。これは、店員さんとスムーズに会話する為の番号だよ。
A以外のセットはドリンクバーで飲み放題。チャイやコーヒーはポットに入ってます。
ラッシーは大型の麦茶入れるやつに入ってたよ。
炊飯ジャーみたいな大きさのやつ。
昼はランチで、それ以外もいろいろあります。
ちょーめんとか。
ちょーめん…気になる…。
ラッシーには、マンゴー味になるようにマンゴーソースが置いてありましたが、この時には、パッと見て理解して使ってるお客さんはいなかったです。
サラダのドレッシングは辛くなく美味しい。
まずCセットが来ました。
ジャジャーン。
ナンでかっ！！（≧∇≦）
タンドリーチキンが一口唐揚げに見えますが、ご飯のサイズと比べて下さい。
結構なボリュームです。。
シシカバブも長い。
こちらは、
カレーがまろやかなのが特徴です。
なんだろう？
野菜のとろけ具合かな？
少し高級感があるカレーという感じ。
随分前に倉敷の日航で、インドの日航のシェフが来て、高級ホテルのカレーフェアをするというイベントで、カレーにもいろいろなタイプがあるんだなーと思いましたが、
ここに来たら、インドのカレーにも、これまたタイプが違うのかなーなんて思いました。
確かパンジャブはインドの南だったかな？
カレーもそれぞれ地域やシェフの故郷の味なのかなー？
アラティとは、お祈りの名前らしいよ。
続くよ。