ハンバーグ | アルのブログ~岡山のグルメ日記

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岡山在住でグルメをこよなく愛するアルのブログです。
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ハンバーグを肉っぽく作ってみました。

つなぎは玉ねぎと卵で、パン粉を使わず。

そしたら焼きすぎた事もあり、マクドナルドのような味になりました。(かすかすになってた)

ハンバーグは、ピーマン人参を微塵切りにして入れるのが好きっす。

嵩を増すために、よくとうふを入れたり、身体の為と思ってひじきを入れたりすると、別の味になってしまう。

明日は移転したペンナルに行きたいな。行けるといいな。

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