飲食店を経営する社長のブログ ロサンゼルス ラスベガス 東京 -2295ページ目

滴屋で会食

今日は、創作うどんで有名な

一滴八銭屋 の社長と

社長が経営する

おまかせ料理 滴屋

一緒に食事をしました。

田町の路地裏にある

一軒家を改装した旅館風につくられた

雰囲気のあるすばらしいお店でした!

料理はおまかせで

小鉢、温菜、前菜三種、刺身、蓋物が

お通しとして出てくるスタイルです。

関西風の味ですごくおいしかったです!

社長とは歳も同じで、

同じ飲食店経営者で、

同じ四歳の子供もいて

同じような悩みを持ってて

しかも愛媛出身(東京で愛媛の人となかなか知り合わない)

共通点が多く、すごく親近感もわいて

色々な話や情報交換もできて

すごく有意義な時間を過ごせました!

さすが東京で讃岐うどんブームのきっかけを

作った社長、人間的にもすばらしい方でした。

お互い次の目標に向かって

刺激し合えるいい関係になれる気がしました。

明日からまたがんばろう!!!!



田町で接待する時は →  おまかせ料理 滴屋

西麻布で接待する時は → 砂漠楼NISHIAZABU