やっぱりホクホクして美味しい♡
休日は平日の疲れを取って欲しいので
目から元気になる様な
色彩もご馳走になりますね。
セロリ、かつお、昆布、椎茸でシッカリ出汁を取って
お酒、みりん、お醤油少々で味を調えた
大根をスロータイムで煮込んで味を含ませます。
大根の葉は
一度茹でて細かく切って
ゴマ、シラス、小エビ、カシュナッツをオリーブオイルで
香りが出るまで炒めた後に
大根の葉を炒めます。
お酒、みりん、イチゴのお酒で
味を調えます。
これを先ほどの大根の上にのせます。
ベランダで育てた月桃の葉に乗せると
素敵♪
何気に手が伸びますね。
こちらは人参シリシリです。
今が旬の茹でピーナツと
ゴマ、ビーツ、山椒の実が入れました。
山椒の実がアクセントになります。
アップルサイダービネガーと蜂蜜の
私特性のジュースは、口の中をサッパリさせてくれます。
秋の味覚は
何気に元気にしてくれます。
今日はご紹介内容に少し触れてみます![]()
※ご紹介は文字を大きくして読みやすくしています。
そして私の拙いイラストを添えさせて頂いております。
❦❧ ご紹介にあたって ・o*゜~❦❧
満天の星空が果てしなく広がる宇宙。
両手を伸ばすと星屑がつかめる錯覚の宇宙。
満天の星空の煌びやかさと月明かりの宇宙。
自然の恩恵が自然と融合した時間の流れが穏やかでした。
私が生まれ育った頃の宮古島のお話しです。
これからご紹介をさせて頂きますバンク山うたきは、
生まれ育った地のご近所です。
そしてこの様な素朴な環境が数年前までありました。
「御嶽」とは神社の様なものです。
神社に例えますと鎮守様のようなイメージでしょうか。
神社とちがうところは、御嶽は簡単に出入りが出来ないのです。
多くが個人所有と言う特殊性も関連すると思いますが
出入りが許されるのは、
決められた祭祀の日のみです。
その様な慣習は自然エコーとして
受け入れて来たように回想しています。
宮古島にはこの様な御嶽が900ケ所存在すると言われています。
バンク山はその中で霊験あらたかな御嶽です。
~~~~~~~~~~~~~~~~~今日はここまで![]()
目次の3回目の続きです![]()
❦メガさんカンダーリのプロセス@古典占星術の考察
✫ホロスコープチャートは天球の反映
✫メガさんのチャートより状態を一覧で確認
✫伝令のお爺さん訪問@神様のお願い
✫伝令の神様お二人、初お迎えで対面
✫神事の中継地の泊浜初日
✫佐良浜へ
✫大崎浜と大浦浜は省略
✫池間島大主神様の下の浜へ
✫一本の竿で池間島に渡る
✫狩俣村のコーデ浜、
狩俣村遠見の下浜から島尻下の浜へ
✫パズカ嶺御嶽(パズガンミ御嶽)
で天と地をメビウスの輪に
✫天の座にご招待&ご参拝
✫竜宮座の「ツウフラマス」
プトキ座ご招待&ご参拝
✫竜宮座造る
✫竜宮座の神様の道開け
✫天照大神様の誕生
✫参考までに似ている神武天皇
❦❧ エピローグ
❦❧ 参考文献
❦❧ 著者の活動履歴