突然、お腹が空くのでしょうか
直ぐ食べたいとのリクエストです
その様なわけでミートソースです
【材料】
あいびき肉 200ｇ
ホールトマト 1缶
ヤサイジュース 1缶
ローズマリー
ナツメグ
オールシーズニング
コンソメ
カイエンペッパー
塩コショウ
白ワイン（赤でも良い）
オリーブ油
【作り方】
① ローズマリーをフライパン入れてその上からオリーブ油をかけて焼きます
そうすると、香ってきますその香りの中で、あいびきを炒めます。
その際、ローズマリーは、フライパン端っこに寄せます
その作業が、面倒であれば取り出しても構いません
② 適当に炒めましたら、調味料及びホールトマト＆野菜ジュースを入れて水分がなくなるまで煮込みます。
③ 同時進行で、スパゲティは茹でます
好みに茹で上がりましたら、ざるに上げて置きます
④ そして、ミートソースが出来上がりましたら、オリーブ油で炒めて皿に盛り付けます
ミートソースをのせる前にパルメザンチーズを降り掛けます
このチョットした工夫が美味しさの秘訣です
付けあわせとして、ブロッコリーとカリフラワーのたらこのマヨネーズ和えの組み合わせは、野菜の補充が出来て、バランスが良かったです
あとりえlablam