コンニャク寿司作りの為に煮込んだコンニャクがまだ残っています
ゆえに昨晩もコンニャク寿司です
昨日は、少し酢飯を変えてみました
簡単なレシピは下記です゜・*:.。
ご飯は昆布出汁で炊き上げているので、酢だけ
塩茹でインゲン
スクランブルエッグ
カシュナッツ（細かく砕きます）
ふりかけ
以外に合います
そして、ひらめのムニエルを添えます
ソースは味噌トマトソースです
もちろん、本日の弁当はコンニャク寿司がメインです
意外とカラフルな出来上がりですね
本日の弁当には、少し変わってヘチマが入っています
沖縄料理で、少しｸｾがあります
゜・*:.。彩の良いサッパリ系の本日の弁当には、刺激的です
あとりえlablam