秋は、やはりスイートポテトが美味しいです
私の作るスイートポテトは、少し変わっています
（何分にもみずがめ座に位置する金星の後押しがある様に思います）
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独り言です、気にしないで下さい
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さて材料ですが*・゜・*:.
いつもですが、目分量です
ゆえ、大雑把にご紹介します
さつまいも １０ｃｍ程で直径１０ｃｍ程のメタボ体系 1個
マカデミアンナッツ 適当
砂糖 適当（約80ｇ）
※味見をしながら加減していきます
クリームチーズ １００g
サワークリーム １００g
生クリーム １００ml ※牛乳でもOK
卵（黄身だけ） ２個
※ 卵は黄味だけを使いますので、残りの白身はフリッター
に使うか、あるいはフライパンで焼いてサラダに使う方法があります
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さて今度は焼きます・゜。.:*・゜・*:.
通常は、２３０度程の温度で焼きますが、
私は、ﾕｯﾀﾘと１８０度で焼きました
チーズの香りと味覚を感じさせませんので、チーズが苦手な方に
は、お奨めのスイーツです・*:.。.:*
あとりえlablam