美起業アドバイザーの渡辺由美子です
起業とは全く関係ないのですが・・・
最近のお楽しみはお・さ・け
白ワインと日本酒が好きかな~
昨日はお友達に誘われて
浅野日本酒店に行ってきました
なんと
立飲みですなんと
どんどん入れ替わり立ち代わりお客様がきます
なんと
若い方多いですお一人様でも来て飲んだはります~(素敵
)利き酒セットがお得です
昨日は一緒にいったお友達が
原酒に拘って飲んでいたので
私も真似をして原酒を楽しみました
※原酒とは・・・
一般的な日本酒は、もろみを搾った後に水を加えて(割水)
アルコール分の調整を行い、アルコール分13%~16%ぐらいに
調整をして出荷しています。
「原酒」の場合は、水を加えていないため、
アルコール分は20%前後と高いままです。
味わいは濃醇で個性的。深い旨みと力強い飲み口が楽しめます。
そうだ、お酒のアテも
「ザ・アテ」って感じで素敵でしたよ~
立飲みなんで
酔っぱらわない程度に終了でき
色んな日本酒を少しずる飲めるのがいい
知識もついて
とっても楽しいお酒でした~
また行こう~っと