こんにちは!
広尾の癒しエステティシャン:こんのです
初めての方はこちらもどうぞ
先日、きのこの生クリームパスタを作りました♪
普段はパスタソースを使うことも多いのですが、
具材をオリーブオイルで炒めて、生クリーム1パック、塩、コショウ、コンソメとシンプルに作りました。
とっても美味しくもりもり頂いたのですがたくさん作り過ぎて軽く一皿分残ってしまったので冷蔵庫へ。
翌朝、娘が冷蔵庫から出して、レンジで「チン♪」
「凄い油なんだけど」
お皿を見てみるとかなりの量の油分がパスタの下に広がっているではありませんか~~!
「バターも使ってないのに・・なんでだ?・・」
「こ、これは生クリームの油脂だぁ~」
って気付くの遅いって・・すいません。
生クリームの油脂だけ分離したものを目の当たりにして、驚きを隠せない私でした。
「わぁ夕べモリモリ食べちゃったよ(-_-;)」
生クリームって美味しいけど・・大好きだけど・・
そりゃ、太るわけです、ニキビができちゃうわけです。
生クリーム好きのあなた~お気を付け下さい


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東京都港区南麻布4-4-21
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