LAは雨、寒いです～～
で、久しぶりのしゃぶしゃぶ
足りない材料を近くの中国系マーケットに買い足しに
が、所詮中国系マーケット、しゃぶしゃぶ用の肉、冷凍ものだけ
しかも豚肉がないっ、ありえない
しかたないのでビーフ、ラムとチキンの足りない野菜やきのこを買い込みました
でも、さすがに安い
で、とっても久しぶりで子供たちも大喜び、せっせと手伝っておりました
野菜もたっぷりとれ、最後にうどん
軽く味付けしてシラントロ（日本語ではパクチーとかいったかしら）いれてとても美味
うちのはこんなに豪華じゃありませんが、写真とるの忘れたのでとりあえずウェブから拝借
わたしはごま油と塩にねぎ入り大根おろしをいれたものが好きです
LAは寒くなってきました
アメリカでは来週はサンクスギビング（感謝祭）です
４連休なのでうれしい
さて、今日は久しぶりに何の予定もない休日
朝はいつものように土曜日の日本語学校へ
が、長男くんは朝早くから学校の友達たちとSixFlagsへ行ったので、次男くんだけつれていきました。
それから気になっていたリサイクルに行ってExtraキャッシュゲット
なにより家の中が軽くなってすっきり
これからはたまる前に行きたいです
さてさて今日の癒しタイムは前から試してみたかったほうじ茶ラテ
たまたまニジヤマーケット行ったら見つけました
おはつ
ほうじ茶らしくおきにいりのカップに入れたらあわも楽しめました
黒糖いり
なかなかおいしいです
ほんのりほうじ茶の香りがなんとも癒される
４本スティックいりで、明日はお湯の変わりに豆乳でいただきたいな。
ファンドレイズのちらしに入れる食材があまったので、みんなでわけたものをもらってきました。
たけのこ、しいたけ、にんじん、グリーンピース
なので、玄米をたいてうちでも玄米ちらしにしました。
具はすべて味付けて調理ずみ。
だからとっても簡単
たけた玄米にすし酢ですしめしにして、具をまぜまぜ。
たまごをのせるだけ
つけあわせは野菜不足にならないようにブロッコリー
とうふ、にんじん、だしこぶの味噌汁
無添加のだしいり
あっというまにできました。
らくちん♪
上の赤いのはざくろです、デザート
