20231025～1028の韓国旅行。
母も姪っ子も韓国料理が好きなので、
旅行中、ほぼ韓国料理を食べてます。
初日の晩ご飯は、韓国らしいチュクミが入ったプルコギに決定！
チャドルバキンチュクミ 明洞店
차돌박힌 쭈꾸미 명동점
明洞駅４番出口から徒歩５分の好立地。
ワタシは美容皮膚科へ行き、母と姪っ子はランチと買い物をしていたので、
駅の出口で待ち合わせをしました。
分かりやすい場所にあるお店だと、別行動をして待ち合わせるのに便利。
きれいで開放的なお店で、席が広くてゆったりできました。
「野菜が食べたい」「辛すぎないので」ってことで、
チャチュプルコギの辛さ控えめにしました。
たっぷりの野菜とチュクミ（イイダコ）、牛肉が入ったお鍋。
チュクミも可愛いし、牛肉もほど良い脂で薄切りだから食べやすい。
タコと牛肉の甘みが出たスープを吸った野菜も、美味しい～。
チーズフォンデュの小鍋があって、
チュクミをチーズにつけるて食べるのが、めっちゃ美味しかったです。
この食べ方、初めてだわ～。
大好きなエゴマにのせて食べると、めっちゃ韓国～♪
ふわふわのケランチムも大好き。
味付けがしっかりしていて、冷めても美味しかったです。
パンチャンは、サラダ、もやしナムル、カクテギ。
シメはポックンパ。
カリカリに焼く韓国の焼き飯も大好物♪
直火の鉄板焼きじゃないと、この美味しさはできないよね～。
１０年以上韓国旅行をしていて、
お初の美味しい韓国料理に出会えて幸せです。
チャドルバキンチュクミ （明洞店） | グルメ・レストラン－ソウルナビ (seoulnavi.com)
チャドルバキンチュクミ （明洞店）
チャドルパッヒン・チュクミ ミョンドンジョン차돌박힌 쭈꾸미 명동점
１１～２３時。無休
インスタグラムに動画あります。
ワタシの韓国コスメ愛用品たちです。
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