ゴールデンウイーク最終日

こんにちは。

洋菓子のプロから学べる
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。

ゴールデンウイーク中はいかがお過ごしでしたか～?

休日を堪能された方、お仕事をされていた方、いろいろだったと思います。

お休み中にアイシングクッキーの課題制作に取り組まれている生徒様もたくさんいらっしゃいました。

今回もそれぞれ個性的な作品で完成が楽しみです。

人が休みの時に人知れず努力されている姿は感動しますよね。

思わず涙が・・・うるうる。

ウソです! ! !

びしびしアドバイスしてます(笑)

それはもっと上達できることが分かっているから。

私なりの不器用な愛のムチなのです。(笑)

皆さんめげずについてきてくださいね～。

さて、

ゴールデンウィーク最終日はゆっくりお茶。

そして知人に頼まれたシフォンケーキを焼いていました。

今日は「ココナッツのシフォンケーキ」と「フランボワーズのシフォンケーキ」を焼いて嫁に出しました。

(写真撮るの忘れたパターンです)汗

また作る予定なのでそのうちのせます。

ずっとアイシングクッキーを作っていると通常の焼き菓子作りがすごく楽に感じます。

焼いて冷ましてラッピングして終わり。

なんてシンプルなんだ、と。

アイシングクッキーはクッキーを焼いてそこからが長い! ! !

まあそれがアイシングクッキーの面白さ、奥深さでもあります。

アイシングクッキーを自力で作れるようになりたいという方はこちらでお待ちしています。

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