前回、100均で手に入るアイシングクッキーに使える道具をすこしご紹介させていただきました。
作品に影響しないものなら100均もどんどん活用すると良いですよね。
そんな中、これだけは100均でなく、ちゃんとしたものをそろえた方が良い、というものもあります。
その一つがゴムベラ。
残念ながら100均のものは使いにくく、すぐダメになってしまいます。
ご参考までに愛用しているゴムベラのご紹介です。
まずはこちら。
お菓子作りに活用しているイイヅカ シリコン クリーンヘラ 。
柄と先が一体になっていて衛生的でおすすめです。
大量に作ったロイヤルアイシングをまとめたり、クッキーを作る際にも使っています。
次にアイシングクッキーを作る人なら持っておきたいのがこちらのミニゴムベラ。
お菓子の森で購入しました。
画像を見るとわかると思いますがかなりミニサイズのゴムベラになります。
どんな時に使うかというと、カラージェルが残り少なくなった時に使っています。
あまり使うことはないけれど、あると便利です。
難点は・・・
小さすぎてよく行方不明になること。
洗ったらすぐにふいて所定の場所にしまうようにしてくださいね。
時々すねて行方不明になる習性があります。
大、小サイズが出たら、中間も気になりますよね。
そんなときはこちら。
こちらはレッスンでも使っています。
受講生の方も気に行ってほとんどの方が持っているゴムベラです。
小分けしたロイヤルアイシングアイシングを着色する時や、滑らかにしたいときに使うなど、とにかく使用頻度が一番多いです。
他にもいろいろあると思いますが自分にあった使いやすいものに出合えるとうれしいですよね。
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