最近、メールがまたすごいことになっています。
仕事もたまっていてろくにお返事もできず、すみません。
先日、「アイシングクッキー集中クラス」を受講された生徒様からこんなメールをいただきました。
初日のコルネの作り方で一瞬挫折しそうになりましたが、徐々にアイシングの固さがなんとなく理解できるようになり、ラインの引き方などは、やればやるほど上達するようになり、3日間が本当に楽しかったです!
家に帰ってからクッキーを作ってビックリ!
本当に美味しいです!
そして、アイシングを基礎からしっかり学んだので、教えられた通り混ぜ方等きちんと行ったら、なんと、クッキーの艶!!
こんなにも変わるのかと自分でも感動しました!!!
課題提出では、テーマをしっかり考えて
先生を驚かせれるような作品を作りたいと思います!!
ご丁寧にメールをありがとうございます。
レッスン受講中も「楽しい~!!」を連発されていましたよね。
その調子でどんどん作ってみてくださいね。
そして、ぜひ驚かせてください(笑)
Sさんは感覚をつかむのが上手なのでかなり飛躍しそうな予感がしています。
楽しみです^ ^
さらに、来年受講される方からもこんなメールをいただきました。
ありがとうございます。
こちらもとても楽しみにしています。
人と比較すると疲れますよね。
余計なストレスになるし自分はその人にはなれないのだから。
そのエネルギーを自分に向ければいいだけです。
すごく楽になりますよ。
1DAYレッスンでお会いしているのでお分かりだと思いますが、実はわたくし、かなりおとぼけキャラです。
ほぼ全員にブログのイメージと違う、と言われます。
どんなイメージなんでしょう。(笑)
イメージ崩壊しないように頑張ります(って、お会いしているのでもうご存知ですよね)笑
よろしくお願いします。
来年ご一緒にアイシングクッキーのレベルアップを目指しましょう。
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