雪だるまの奥にあるやつね!
またまたちーちゃんちお邪魔してケーキのリクエストをもらったのでベイクドチーズケーキを作りました\(^o^)/
ゼミで友達がチーズケーキを調べてて、いつも美味しいの作ってくれるから自分も作ってみたいな~と思って作ってみた!
材料だけ調べて、あとはなんとなくで作ったからあまり作り方の印象がない笑
材料に生クリームがあるんだけど、何分立てにするのか、卵白はメレンゲ状にするのか、卵に甘み(砂糖)をつけるのか、生クリームに甘みをつけるのか……
などなど無知識で作ってみたけどおいしくできた(ToT)/~~~
ちーちゃんもおいしいおいしいって言ってくれた!ただ材料費半端なかった☆~(ゝ。∂)
前回作ったほうれん草のパウンドケーキを応用して作った(^_^)☆
今回は自分のストレスが爆発して作ったものなので材料とか分量とかあんまり気にせず作ったので作りやすかったー!
パウンドケーキは名前の通り、材料が全部1パウンドから作られてるので、対比があえば簡単に作れちゃうのよね\(^o^)/
今回のにんじんのは前回のほうれん草より上手くいった気が!
材料もすごいお手軽!
薄力粉、卵、砂糖、バター
あれば作れる!
ちょっと手を加えてサラダ油とベーキングパウダーも勝手に入れたけどね笑
あとバターも結構たりなくて普通にマーガリン使ったわ笑
ちなみに卵が1つ約50gなので卵に合わせると作りやすいねん♫
私は全部100gで作った!
にんじんも水分いっぱい含んでるからよく擦って、よく絞って入れたよ!
誰かに食べさせてあげたいな!


