糖質制限 －１６日目 －糖質制限食の献立構成

　５月２６日の計測　

　　　　　　今回　　　　　　　前回（5/23）　

体重　　　　　　　５６．６kg　　　　　５６．５kg　（＋０．１kg）

　　　　　　　　　　　　体脂肪率　　　　３４．２％　　　　　３３．７％　（＋０．５％）　

　　　少し増えていました
しかしこの程度だと誤差の範囲でしょうか・・・・
今日からの日だったりします・・・

数日体重の変動がない日が続いていますが
停滞期なのかなぁ・・・

ダイエットを始めてから、お通じも・・・
何か対策を考えないとなぁ

白湯を多く飲むことも意識することにしました


　前日の食事内容を翌日記す事にしました


　　　　


　　５月２６日の糖質制限食　

　朝食　

なし

　昼食　

なし

昨日食べ過ぎたのか、あまりお腹が空かず
早めの夕食を摂りました
確か１７時くらいだったかなぁ


　夕食　

　ピーマンともやしのナムル　４５kcal 
キャベツときゅうりのもみ漬け　２５kcal
豆腐のチーズ焼き　１７２kcal
おから蒸しパン チーズ入り　１７６kcal
＜合計＞４１８kcal

お豆腐のチーズ焼き　は
江部康二先生の著書からのレシピです

糖尿病・肥満を克服する高雄病院の「糖質制限」給食

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高雄病院での献立は、
一日　１５００kcal～１６００kcalで
夕食を５００kcal～６００kcal、朝昼はそれより少なめ。

献立の構成は、
メイン料理・・・タンパク質から素材選び。野菜を添える。
副菜（大）・・・メインに使っていないタンパク質素材＋野菜
副菜（小）・・・メイン、副菜に使用していない、野菜・きのこ・海藻類
汁物・・・野菜・きのこ・海藻類を使い、主食がない分を補充
デザート・・・時には、「ラカントS」などを利用した、
低糖質なデザートも取り入れる。
低糖質なパンを主食にするなども


私の場合は、
メイン料理・副菜（大）・副菜（小）か
メイン料理・副菜（大）・副菜（小）・デザート（主食がわりの物）
という感じにな自然になってました

自分でもふと思ったのですが、
毎日これだけの量を食べているだけで、お腹が空かないのに、
なぜデブになったのか

考えてみると、炭水化物大好きで
麺類や、丼ものばかり食べていた気がします

その上タンパク質やスイーツなども摂っていました
コンビニも大好きで、よく行ってましたし

生活習慣病に気をつけないといけないような
食生活だったと思います
（実は６年前にある病気で手術してたり)

ダイエットの為もありますが、
健康のためにも、食生活の内容は重要ですね

今日も美味しくいただきました

　　　　
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