多忙だったため、更新出来ずでした
昨日とうとうＭ＆Ｍコンビが東京に帰ってしまいました
ちょ～～～楽しかった
仕事と遊びでハードな一週間でしたが、そのぶんアッという間に過ぎてしまい、今はただただ寂しい気持ちでいっぱいです。
昨日の夜空港に見送りに行きました。
予約していた飛行機が欠航になり、急遽最終便で帰るというハプニングがありました。
Ｍ＆Ｍコンビは「やっぱ さ●おと一緒だと何か起きる
」とぼやいていました。
そうなんです、 そういう星の下に生まれたのでしょうか？？？
私って日々いろいろなハプニングにみまわれるんです。
でもちょ～ポジテブなので 全て良い方に考えちゃうんです
アハハハ
今日はM&Mコンビと一緒に旭日山動物園
http://www5.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/
に行ってきました。
とは言っても 私のことです、 普通に旭川に行くわけではありません。
M&Mコンビも覚悟の上です。
何が普通でないかというと・・・・・・
車の無い我家は汽車を使います。
この時期、JR北海道「旭山動物園アクセスきっぷ」というのが発売されています。
札幌⇔旭川 特急列車自由席往復＋旭日山動物園行きバス往復＋動物園入園料＝5,500円
しかし・・・・・・・・・
季節は春です
そう『青春18きっぷ』
http://www.geocities.jp/hp_18kippu/
の季節でもあります。
『青春18きっぷ』とは・・・
・全国のＪＲ線の普通列車・快速列車がその日限り乗り放題で乗り降り自由・途中下車自由。
・『青春18きっぷ』というネーミングですが、利用者の年齢制限はなく、有効期間内であれば誰でも使用できます。
・一年中使用できるというわけではありません。主に学生の休業期間、夏休み・冬休み・春休みの期間に発売されます。こども用はなく、大人・子供同一料金です。
しかもこの春JRグループが発足20周年を迎え、通常11,500円のところ、ナント この春限定8,000円で発売
使わない手はありません
以前にも 東京⇔京都 『青春18きっぷ』を使って旅したことがあります。
この時は乗り継ぎ乗り継ぎで大変でした
でも楽しい思い出です。
さぁ～～～
各駅停車札幌⇔旭川の旅 出発進行
古い車両でイスは直角。
M&Mコンビは少し辛そうでしたが、楽しく行けました。
特急で行けば1時間半で着くんです。
各駅停車の旅は、朝8:57の汽車に乗ったものの、途中岩見沢・滝川でそれぞれ30分近く停車があったため、
旭川駅に着いたのはなんと1時
この時期旭日山動物園は3時半の閉園
急がなければ
駅からバスに乗り、
動物園に着いたのは2時
キャ～～～～
あと1時間半しかない
春休み中の土曜日
混んでいるのは覚悟していました。
しかし、閉園近かったためか、意外にも空いていました。
よかった～～～
大人気゛ほっきょくぐま館゛では
何度も近付いて来てくれて
しかもカメラ目線でサービス精神旺盛です。
゛アザラシ館゛では、「マリンウェイ（円柱水槽）」という大水槽が中央にあり、水路でつながっていてアザラシが自由に泳いでいる姿が見られます。
アザラシよりも、水槽の向こう側にいる人の姿＆表情が面白かったりします
私は3度目の動物園になりますが、お初のM&Mコンビは大興奮
閉園ギリギリまで楽しみました。
帰りは再び各駅停車の旅へ
帰りは直行便が無く、岩見沢で乗り換えです。
行きの汽車にいた人に何人か会いました。
この人たちも『青春18きっぷ』を使っているもよう。
汽車の本数＋方向が限られているので、同じ人に合うのでした。
結局帰宅は8時半
動物園に行ったというより、汽車の旅を楽しんだと言った方が正しいかもしれません。
お疲れちゃん
楽しかった
今日はまたまた大好きな『白い恋人パーク』
http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/
にM&Mコンビをご案内
やっぱり何度来ても楽しいです
2Fのカフェコーナーでフルーツ＋バームクーヘン（1Fでの作りたて）をチョコにからめて食べる
『チョコレートフォンデユ』を食べちゃいました～～～
ホワイトチョコとブラックチョコ どちらか選べます。
これは 家でも出来るな～～～～
マシュマロなんかからめても美味しいかも
でも ちょ～甘そ～～～～～
またまた 楽しかった～～～
みなさんご存知でした？？？
私は今日知ってしまったのですが、入館のさいもらうパスポートのスタンプが10コ集まると名誉会員として次回の入館から無料になるんですね～～～～
有料施設内の利用時にもスタンプ押されるんですよ～～～
あぁ～～～そうとは知らず、今までパスポートもらうたびに捨てていました
ガビ～～～ン
こんなに好きなのに～～～～
まっ、とりあえず M&Mコンビも楽しんでくれたので それだけでいいや～～～
今夜のディナーは リクエストにお応えして
『ナン＆キーマーカレー』
ナンは以前ビールで醗酵させて作ったことがあったのですが、今日は時間がなかったので、
ハウスの『ナンミックス』
を使いました。
『ナンミックス』と水があれば簡単に出来ます
みんなにこねるのは任せて、
私はキマーカレーと他のものを作製
この前行った『カフェ・レストラン・アロマティーチェ』さん
http://www.cafe-aromatiche.hokkaido.walkerplus.com/
で、ヒルマン監督の奥様とお友達が作ってくれた『ビーンズとサワークリームのディップ』があまりにも美味しかったので作ってみました。
※実際はタコスチップに乗せて食べるものです。
『ビーンズとサワークリームのディップ』
材料
・ビーンズミックス
・市販のサルサソース
・アボカド
・レモン
・サワークリーム
アボカドを細かく切ったあと、変色を防ぐためにレモンの絞り汁を混ぜておきましょう。
材料を全て混ぜたら出来上がり
ちょ～簡単です。
私のキーマーカレーはチーズタップリ
自信作です
ナンの形は自由ですね～～～
らしくなってきました。
その他 お得意のキャベツのホットサラダも作ました。
『キャベツのホットサラダ』
材料
・キャベツ（※アスパラも合います！）
・ニンニクのスリおろし
・オリーブオイル
・塩＆コショウ
・レモンの絞り汁
・粉チーズ
●キャベツを食べやすい大きさに手で適当にちぎったものをオーブンプレートの上に乗せる。
●キャベツの上にオリーブオイルを回しかけ、すりおろしたニンニクと塩コショウをかける。
●オーブンもしくはグリルで10分ほど加熱。→焦げ目が多少ついた方が香ばしくて美味しい。
※途中かき混ぜる。
●皿に盛り、レモン汁と粉チーズをかけて出来上がり
ジャ～～～ン
本日も自我自賛
激美味です
またビールが進んじゃうんです
みんな喜んでたくさん食べてくれました
食後は仕事の帰りに立ち寄った
『焼き菓子工房 カゼ・ハナ・ソラ』さん
http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/DETAIL/V-HOKKA-2RTAJ134/
のスイーツです
道内産のこだわりスイーツにみな大喜び
大満足の晩餐でした
今日はかわいい かわいい M&Mコンビが東京からやって来ました
朝一の飛行機で来たので、ちょうどあの大人気商品
『じゃがポックル』
http://www.calbee.co.jp/shohin/productdetail.php?productcd=20040319021028
が入荷したのにぶち当たり買うことができました！！
でも瞬く間に売れていくのでした。
さすが～～～～
一週間我家に滞在しま～す
にぎやか にぎやか
そして今日はラッキーなことに今年一番の晴天
しかもポカポカ陽気
とはいえ 10℃以下ですが・・・
今年初のお布団干しをしました。
気持ちいい～～～～
押入れに入れっぱなしのお布団ではかわいそう～～～
よかった晴れてくれて
東京の人間はどうしても布団が干したいんです。
洗濯物も外に干したいんです。
北海道に住んでそこが一番の苦痛なんです。
さぁ～～～
これから一週間どこを案内しようかな？？？
仕事もあるので うまく時間を使わなくては・・・
今日は久々にお仕事で小樽へ～～～～
札幌はほとんど雪が無くなってますが、小樽はまだまだ雪が残ってますね～～～
というかホームに着いたとたんまた降り出した～～～
小樽運河横にあるギャラリーカフェ 『うみ・かぜ・未来』さんに行って来ました。
ここは画廊とヨーグルトソフトのお店
キレイな色ずかいで温かみのある絵が並んでいます。
どんな方の作品かとお店の人に訪ねると・・・・・・
驚き
作者はなななんとチンパンジーなんです
伊豆シャボテン公園内にいるアスカちゃんです。
TVなどで有名だそうですが、私は知りませんでした
現在『天才チンパンジーのアスカ』画伯の作品展が開催中！！
店内でヨーグルトソフトを食べました。
ヨーグルトスフトは生きたまま腸に届く乳酸菌゛プロバイオテックス゛を使用しているそうです。
甘さ抑え目のさっぱりした味に好きなフルーツをトッピング
私はイチゴ＆みかん＆ナタデココをトッピング
美しい～～～
アートなスイーツです
美味しかった～～～
また食べたいですね～～～
先ほど『植木 等』
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%8D%E6%9C%A8%E7%AD%89
さんが亡くなったとのニュース速報が入りました。
ショックです
昭和30年・40年代をこよなく愛する私はこの年代の映画も愛してやみません。
もちろん『無責任シリーズ』は全て見ています。
高度成長期の日本を代表する喜劇役者『植木 等』無くしては語れませんね～～～
大好きな昭和の喜劇王が亡くなり悲しくて悲しくて・・・・・・・・
東京にいたならきっと葬儀に参列していたことでしょう。
昨年『青島幸男』さんが亡くなった
http://www.nikkansports.com/entertainment/f-et-tp0-20061220-132834.html
葬儀に植木等さんは参列していました。
久々に画面に現れたその姿を見て少しホッとしていたのに・・・・・・
あ～～～あ 悲しいです。
ご冥福をお祈りいたします。
映画『UDON』
のDVDを観て影響され手打ちうどんに挑戦してみました
ネットで『うどん』の作り方を検索
http://taru.cc/sanuki/udon2/index.htm
http://www.pal-system.co.jp/cooking/tedukuri/udon/index.html
材料
うどん６人前 粉：５００ｇ 水：２２５ｇ 塩：２５ｇ
①材料を合わせよくこねる。
粉っぽさが無くなったら１時間寝かせる。
②足で踏む
また１時間ほど寝かせる。
③打ち粉をし、麺棒で延ばします。
④3cmぐらいの厚さまで延ばします。
⑤打ち粉をたっぷりかけ（※多くてもあといではたき落とせば大丈夫！）重ならないように折りたたみます。
さ～
いよいよ生地を切りますよ～～～
⑥うどんは茹でると太くなるので細めに切ります。
同じ太さに切るのはなかなか難しい～～～
でも気にしないで
⑦茹でること約10分
⑧冷水でぬめりを取る＆麺を締める。
ジャ～～～ン
手打ちうどんの出来上がり
キャ～～～
我ながら上出来
自我自賛
美しく輝いたツヤツヤの麺
芸術作品のようです。
これを麺つゆ（薄めず）かけ食べました。
きゃ～～～～～～～～
美味い
時間はかかりますが、制作は簡単
きっと追求＆こだわればもっともっと奥深く、難しいものなのでしょう。
今度はさらに美味しいうどんに挑戦したいと思いま～～～す
昨日は清田区にある
『カフェ・レストラン・アローマ・ティーチェー』
http://www.cafe-aromatiche.hokkaido.walkerplus.com/
にあの ゛北海道日本ハムファイターズ゛
「シンジラレナイ！！」でおなじみの
ヒルマン監督
の奥さんマリー・ヒルマンさんが一日シェフを勤めるということで行って来ました。
マリー・ヒルマンさん
料理は 『テクスメクス料理』
※テキサス出身のヒルマンさんとブラジル出身のお友達とのコラボ料理です。
ソフトなものとハードなものの二種類のタコスが盛られています。
ソフトな方にはカラペーニョというメキシコ産の唐辛子が入っていてクゥゥウウ～～～美味い
辛めのサルサソースもバターライスにかけて美味かった
一番気に入ったのは、サルサソースにサワークリ－ムを混ぜ豆やアボカドを入れたソースをタコスチップに乗せて食べる料理ですね～～～
辛い物好きな私にはとても合う料理でした
ビールが飲みて～～～～～～
この後仕事だったので残念ながら飲めませんでした
食後のデザートがまた美味かった～～～
『レモン何チャラケーキ』？？？とヒルマン監督の奥さんは言っていましたが、なんせ英語の発音が良すぎて・・・聞き取れませんでした
とても気さくで親しみやすいマリーさんとお友達
楽しい時間と美味しい料理に大満足
ごちそう様でした
土曜からパリーグ開幕戦です
道民はみな今年も期待しちゃっていますょ～～～
昨日は通っているスポーツクラブの一周年記念イベントで『ボーリング大会』＆飲み会がありました。
去年の『ボーリング大会』以来一年ぶりのボーリングです
我チームは男子♂3人に女子♀（私）１人という構成で、チーム優勝するために足を引っ張らないように～～～
と願わずはいられませんでした
が、しかし、BUT・・・・
以外とみんなどんぐりの背比べ・・・・・
なになに
心配することないじゃん
4人中3人が100にも満たない 最悪なスコア－
こりゃ チーム優勝を狙うより、ブービー賞を狙ったほうが早いね～～～ということに
それよりなにより I君が投球のスピード最速28kmも出したので、ピンの倒す数よりそっちで大盛り上がり
ボーリングって倒すだけの競技ではないと違う楽しさを発見
しかも ピンを倒すとスピードが落ちるので、ガーターの方がより早いことが発覚
みんなして ガーターコールなんかしちゃって
でも、結局 表賞は チーム賞ではなく男女別個人賞。
しかも上位3位までとブービーで、我チームの中から誰一人表彰される者はいませんでした・・・・
その後宴会がありましたが、去年のように大座敷が取れなかったので、他のお客の迷惑にならないようにか少し控えめの飲み会でしたね～～～
みなさんお疲れ様でした。
