若松屋

伊勢のおかげ横丁と言えば

やはり食べ歩きが醍醐味なので

それをしないでおくというのは

旅へ来た意味が半減されます

数あるお持ち帰りメニューの中から

食べ歩きのお供に選んだお店は

明治38年創業の蒲鉾・はんぺんの専門店

『若松屋』さん

外観からして歴史を感じさせてくれます

早速テイクアウトして頂きました

●ひりょうず

豆腐と魚のすり身をベースに枝豆、筍、

椎茸、キクラゲ、ウズラの卵など

９種類の具材が入っています

旨味たっぷりのがんもどきというか

具材たっぷりの魚河岸揚げといった

感じでしょうか

とてもフワッとした食感

色んな旨味が混ざってとても旨いし

熱々出来立てが食べられるのも嬉しい

これを食わずして若松屋さんは語れない

なのに若者たちはチーズ棒とか

エビマヨ棒とかを注文していました

やはり王道を味わってほしいなぁ

と言いつつも

時代と共に古き良き時代を現している

歴史ある看板商品だけでは

お店の経営も厳しいご時世だろうし

こういう商品を売り出した事で

若者が利用してくれるのであれば

お互いの利益になっているのでしょう

最近は商品も値上げせざるを得ない

状況のようなので何とか頑張って

もらいたいと思いました

【若松屋】

伊勢市宇治中之切町52
おかげ横丁内

TEL 0596-23-8833

9:30～18:00

無休

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若松屋 （天ぷら・揚げ物（その他） / 五十鈴川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2