料理ネタです。
先日、夜更かししてTVを見てました。コロナの影響のため過去のVTRや総集編を流す番組が多いですね。
で、”家事ヤロウ”（テレビ朝日系列）を視聴しているとバスクチーズ・トーストが紹介されていました。バカリズムさんが大絶賛していたので真似してみました。
材料です↓
・クリームチーズ 100g
・砂糖 40g
・生クリーム 100cc
・生卵 1個
・食パン 6枚切り
人気かあるらしく、クリームチーズが売り切れている店舗があるとか... by妻の友人。
作り方は、材料を混ぜ合わせ、それを食パンで作ったお皿に入れて焼くだけです。
詳しい作り方はネットで見ていただければと。
上の材料で6枚切りトースト3枚分作れます。8枚切りだとお皿としての剛性が不足するので6枚切り以上の食パンがオススメです。
パンでお皿をつくります。スプーンを押し付けて凹みを作ります。ここに混ぜた材料を流し込みます。
ピンボケしてますね...。500Wの電子レンジのトースターで12分焼きました。
お味は...
美味いっす！
チーズケーキです！甘さ控えめで食べやすく、家族にも大好評でした。後日、砂糖を50gにして作ってみましたが、子供たちは砂糖多めが良かったそうです
。
TVネタを試すのは結構面白いですね。
つづく。
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おまけ
釣りネタが少なくなってきました（笑）。
おわり。