人形町久助 オフィシャルブログ -26ページ目

のってけミシュラン ☆いくつ?

テリー伊藤さんと たい平さんのニッポン放送のラジオが

本になりました


B級グルメの本で 番組の中で紹介された

久助揚げが 出ています

44ページと45ページ


左側が写真 右側のページが 説明なので

とっても わかりやすいです!!





TVに出ました

先週の金曜日(9月11日)

日テレの おもいっきりDON!

11時55分から 5分間 生中継で 久助がでました


エドはるみさんと 山本高広さん

グー と キタ~ がランチタイムに 生放送

行列のできるランチということで

やきとり重を 紹介していただきました


大将の呆けっぷりが 身内にはうけてました

馬刺し??

こんばんわ


「yahooグルメで馬刺しがおいしい店」と紹介されていた☆


というお客様がいらっしゃいました♪


おや?


あいにく久助では「馬刺し」は扱っておりません・・・汗


ご期待にお応えできず・・・・申し訳ございません!!!!


そのかわり♪といっちゃなんですが!!!!!!


牛のたたき という、開店以来☆ロングセラーの人気メニューがありますので♪


そちらをどーーーぞ☆



人形町久助 オフィシャルブログ-gyuutata


秋ですね

台風の影響で 寒かったり 暑かったりですが

皆様 お元気でしょうか??


もう 九月。。。

秋なんですよね


久助のメニューも すっかり秋バージョンです

秋刀魚の塩焼きや

銀杏や

キリンの秋限定ビール 秋味

その他いろいろ


食欲の秋ですもの!!

美味しいもの 沢山 そろえてます!!

夏休みのお知らせ

8月14日までは 通常営業です

お盆休みは 8月15日(土)から19日(水)まで


8月20日(木)から 平常に営業します


久助のスタッフは 割と 活動的です

サーフィン 釣り 旅行と 

皆それぞれ 短い夏休みを 楽しんで

暑い夏を 乗り切って 頑張ります!!






やきとり久助の魅力

こんばんは、娘です。


やきとり久助の営業日は


平日と、第一・第三 土曜日☆


普段は、昼間のランチ(時々ですが)と、夜の酒膳を手伝っているので


なかなか、やきとり久助で食事をする という事が出来ません!!!


最後に、久助で食事をしたのは・・・たぶん、まだ小学生だったんじゃないかと・・・思います!!


コーラ飲んでた 記憶があるので。


10年近く!いってない!!!


いつも、酒膳から出前をとりに、久助にいくときに


おいしそうな お刺身や やきとり を見ながら


よだれをたらしていました(笑)


そんなことを嘆いていたら、大将が「食べに来い!」と☆


そして、今日 ついに 10年ぶりにお客様として 久助へ!!!!!


全部おいしーーーーーーーーーーーー!!!!


この10年の間に、両親の教育のもと、立派な「のんべえ」に育った私


珍味の


このわた を チビチビ味わいながら


希少な 八海山の原酒 を 飲みました!!!


フルーティーな日本酒で、かなり飲みやすい!!!


おいしいようーー。


それと、私のソウルフードである


銀だらの西京焼☆


ゆずの香りがほのかにする

里芋と湯葉



たこの柔らか煮


つぶ貝


うに刺し


などを 食べました☆


板前さんの


なべさん かずさん に感謝です!!!!!!!!!


ごちそうさまでした!!!!


心から ご馳走 さまさまでした~笑


みなさまも、是非


やきとり久助へも いらしてください☆


酒膳とは違う魅力がございます~~~~♪


次女より。

星に願いを

七夕さまに

お願いなんて 子供じみてる?

いやいや そんなことは ござりませぬ・・・・


というわけで 今年も 酒膳では 七夕まつり


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23回忌

石原裕次郎の 国立競技場の23回忌に 行ってきました

すごい 人出でした

12万人とか・・・・ TDLの混雑なんて 甘い甘い!!


引き出物?記念品?の 焼酎目当てで ハガキを出して

5万人の中に 入ってしまったので 

大将と 女将は 欲にめがくらんで 国立に出かけました


とにかく 年齢層も高いし 気温も高いし

並ぶこと数時間

途中で いやになってしまったけれど

ひたすら並んで 献花して

また ひたすら 並んで

押し合い へしあいで 記念品を GET


久助の家宝に なるかもしれません

運が よければ 大将の気まぐれで 

裕次郎ボトル一刻者の原酒

飲めるかも!!






大将の好きなもの

もちろん お酒です

特に 日本酒には めがない!!


だけど 他にも 大好きなものが いっぱいあるんです

その一つが

ご近所の小林ベーカリーの きゅうりパン!!


なんとも シンプルなネーミングの パンというより サンドイッチなのですが

きゅうりを千切りにして ハムの千切りを少し混ぜて 食パン(8枚きり位の厚さ)にはさんだもの


味付けは たぶん 塩とマヨネーズ

これが 美味!!

早くしないと すぐ売り切れ!!

値段は 230円


ハムかつサンドも 美味しいですよ!!

焼きそばパンも!

うまさの 秘訣は ソースたっぷりの 昭和の味なのかも!!


夏ですね

6月1日には 久助の 暖簾も 夏バージョンの 麻の暖簾に

衣更えしました

甘酒横丁の 歩道の敷石も 先週 ようやく お化粧直しが終わり

きれいになりました


梅雨時の 鬱陶しい天気も

麻の暖簾越しに 外を見ると 不思議に 明るく見えます


そして いつも思うこと

明日 天気に なあれ!