本日のお話
血糖値を上げないご飯のコツは？
『組み合わせのバランスおかず』
つまり
血糖値をコントロールする。
↓
朝・昼・晩の規則正しい食事リズム
＋
栄養のバランス
この場合
『定食スタイル』が整えやすい。
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血糖値が高い人の
１日の献立のコツ
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血糖コントロール
↓
栄養のバランスよく、
食べ過ぎないように注意。
オーバーしたとき
↓
３日以内にバランスを整える。
え？３日以内で？？
それでいいの？？
・朝ご飯
↓
１日の始まり
栄養補給＆生活リズムを整える。
たとえば
１日分：１６００kcal
炭水化物：２４０g
塩分 ：６・８g
食物繊維：１８g
・昼食
↓
スーパーやコンビニで購入するお弁当
＝＞栄養表示を確認。
外食の場合
＝＞市販のガイドブックを参考。
塩分の取りすぎ
エネルギーの摂りすぎに注意する。
・晩ご飯
↓
ごはん＋おかず３品というように
パターンを決めておく。
季節に応じた食材をアレンジする。
これならできるかも？
次回は外食をするときの場合を
お話いたします。
楽しみにしていてください。
最後まで読んでいただき有難うございました。