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88更新。
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手前、山芋と人参ときゅうりの和風サラダ。
材料全て細切り、きゅうりと人参は
しんなりする程度に塩もみ。
カツオ節とすりごま山盛り、マヨネーズ少々、
柿の酢、オリーブオイル、胡麻油、
塩、胡椒、わさび少々を混ぜて完成。
奥、焼き野菜とキノコの味噌だれ。
ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、
エリンギなどを オリーブオイルで焼いて、
ブロッコリーと人参は茹でた。🥕🥦
赤味噌を砂糖、塩、ミリン、日本酒で
溶いて 20秒 レンチンして
味噌ダレの完成ーっ!🙋♀️
人楽用のだけ、炒めた合い挽きミンチを
味噌だれに混ぜてあります。🐖🐃🙋♀️
以上っ!😊
現在、セッションは常に1ヶ月先までほぼ
満席です。御希望の方は以下リンク先を
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