フキの芽は美味しい 酒瓶片付けました

昨日、ヨモギ、フキの芽の天ぷらをしました。

この可愛らしい芽です。

こんな感じで大きくなっていく葉っぱの芽。

春の味がしました♪

庭を一回りしていたら、クマ夫さんが畑のウドを採ってきてくれました。

少し茹でて酢味噌和えにしました。

これも春の香りが。

月が変わったので、またまた酒瓶をリサイクルへ。

皆美味しゅうございました。

今日の草花の紹介はノボロギク。

田畑では厄介な雑草の一つのようです。

可愛いお花咲くんだけどね。

庭には種ができる前まで少し咲かせています♪