緊急事態宣言中ですので、
例によって撮りためていた写真をアップしていこうと思います。
医師同士での会合があり、
西麻布のアッピアで行いました。
こちらのお店は当ブログでも何度か
アップしていますよ。
旬の食材を使用した料理で、
その日に使う食材が並びました。
なんだか市場に来た気分になります。
野菜やフルーツなど。
こちらはお肉に魚。
楽しみです。
取り分けていただきます。
少しづつ様々なものをいただけます。
一つ一つがレベルが高いですよ。
こうして料理される前の食材を見ていると、
どんな料理になって出てくるのかと楽しみが増しますね。
また、直接食材を見ているので安心感もありますね。
続きはまたアップしますね。