先日伺った京都の吉兆の続きです。
さすがミシュラン三ツ星だけあって、
味はもちろん、おもてなし、雰囲気から
非常に満足させていただきました。
ホオズキが可愛らしいですね。
飲み物はこちらのワインをいただきました。
どの食事にも合う味わいでした。
煮物も素材の良さを存分に感じる事ができます。
京風ダシも優しい味わいですね。
こちらは女将さんです。
気持ちの良い接客をいただき、
本当にありがとうございます。
こちらは鮎です。
夏の魚といえば鮎を連想します。
前にも紹介したかもしれませんが、
新鮮な鮎は、スイカのような香りがしますよ。
蓮根ご飯はシラスやお新香と一緒にいただきました。
美味しかったので、おかわりをいただきましたよ。
改めて、心地よいおもてなしをいただき、
打ち合わせも捗りました。
また、京都に行った際は伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。