今朝のゆで卵、
ツルンと殻が取れました。
半熟加減もとっても好みにできました。
そんな事が嬉しい一日の始まり。
今日も暑さに負けずご機嫌で過ごします。
＜８月２２日の手作りパン＞
・レーズンシュガーバターパン
・山食パン
レーズンパン！
焼き上がりを待ち構えた夫に即、略奪されました。
歩きながら、食べながら(お行儀、悪っ！）自室へ。
「美味し～い♪」の声が狭い我が家に響きます。
子供の躾も孫の教育もありませんから・・・
まあ、お行儀悪いのも良しとしましょう。
私も台所で立ったままパクッ！
アチチで旨し
＜８月２２日のおやつ＞
・栗羊羹
栗、たくさん
少し前、
義姉宅からの帰りだったか？
夫がお土産に買って来てくれていました。
とっても長く日持ちしますが・・・
食べよう！
甘さ控えめと言えど一切れで十分でした。
ごちそう様♪
＜８月２２日の夕食＞
・枝豆、梅干しごはん
・穴子天ぷら
・茄子肉巻き
・ミニ奴
・ハムサンドポテトサラダ
・味噌汁（玉葱、わかめ、南関揚げ）
天ぷら（穴子、ピーマン）
穴子で天ぷら。
細めの穴子でしたが、
フワフワに美味しく揚がりました。
お湯をかけて、包丁の背ででぬめりをこそいで・・・
ひと手間ですが臭みなく美味しく頂きました。
塩とおろしワサビで
茄子肉巻き
白茄子で肉巻き。
豚バラ肉を巻いて甘辛醤油味。
ミニ冷奴
おまけの一皿はハムサンドポテトサラダ
急にポテサラが食べたくなって・・・
じゃが芋１個、茹で卵１個。
ハムに挟んで。
追加のおまけで炊き込みご飯
これも思い付きで食べたくなりました。
１合炊飯。
ハチミツ漬け？の大きな梅干し１個。
ちりめんじゃこと酒。
蒸らし時間に枝豆(冷凍枝豆）
盛り付け後に胡麻。
さっぱり美味しい夏向き？ご飯！
お味噌汁は玉葱、わかめ、南関揚げ
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