ドキドキ数多いブログの中から『きょんこ@レシピノート2013~』に訪問して下さりありがとうございますドキドキ



シフォンケーキを焼きました。


卵かけご飯に卵黄だけ使った時、残る卵白を冷凍していました。
一旦冷凍してた卵白はとても泡立ちが良い気がします。


材料は卵、砂糖、サラダ油、牛乳のみです。
シンプルなケーキです。ベーキングパウダーを入れなくてもここまで膨らみます。


アイスクリームや果物をトッピングします音符







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