それでは只今よりこの俺様「京秀（キョンス）」自らが、晩飯作りを開始するとしよう…。 だが調理するその前に、先ずは『気合の舞』から踊るのであ～る♪。 まっ、簡単に言えばラグビーＮＺ代表「オールブラックス」が試合前に舞う『ＨＡＫＡ（ハカ）』みたいなモンや。 包丁を口に咥え、キッチンで舞うアホな「京秀（キョンス）」…（笑）。
愛妻「秀美（スミ）」よりも上手く、そしてスピーディーに具材をカットする俺様♪。 料理の出来る男「京秀（キョンス）」って、本間カッコいいやろ？！。 トマト、玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、マイタケを見事にカット♪。
フライパンにた～っぷりの『オリーブオイル』を注ぎ、そこにスライスした『ニンニク』を投入する♪。 この料理のポイントは、何と言っても『オリーブオイル』の入れる量や！。 ほんの少しだけなら、味にパンチがないどぉ～！。
『ニンニク』がきつね色になるまで、しっかりと炒めるべし！…。 このエエ香りだけで、生唾『ごっくん♪』出来る程やどぉ～♪。
次にこの料理のメインとなる『牛肉』を、フライパンの中にド～ン！と投入♪。 しっかりと炒めた後、先程カットした『野菜類』をブチ込みます。
仕上げの味付けは、こちらの『エバラ・すき焼のたれ』を使用します♪。 コイツを適量に加え、更にもうひと煮込みする。
最後に香り付けとなるこの『バジル』を、豪快にフライパンの中に投入や♪。
こうして完成したのは、【イアタリアンすき焼き】♪。 この料理は我が家の全員が、超～大好物メニューなのであ～る。
出来上がった【イタリアンすき焼き】の香りを嗅ぐ長女「ソアたん」…。 『アッパ（パパ）、スンゴく美味しそうやね♪。』…、当たり前じゃぃ！。
『アッパ（パパ）、めっちゃ美味しいわ♪。 ソア、これスゴ～く大好き♪。』…、だから当たり前じゃぃ！。 お前、何度も言わせんな！。
愛妻「秀美（スミ）」、本日は完全な【主婦業お休みデ～】…。 ガッツリ食べて、また明日からお仕事頑張ってくれ！。
俺様が作った手料理を、人生で初めて口にした次女「リアたん」…。 あまりの美味しさに大興奮♪。
そして最後のシメ料理は、こちらの【リゾット】で締めくくる…。 『チーズ』、『ブラックペッパー』、『タバスコ』を用いて味を調え、あとは各自がっつくだけ♪。 手軽に、お安く仕上がる【イアタリアンすき焼き】♪、皆さんも如何ですか？！…。
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