日本海のイワシでお料理。飲みすぎた。

たくさん釣れてくれたイワシを、

美味しく食べよー。

三枚おろしにして、

半分は、酢〆　　　　　　　　もう半分は、かば焼き

　　　　　

新鮮だね～

美味しそうです。

アジは、ブシュカンで香りをつけた

南蛮漬けにしました。

夕方まで、

時々休んで、頑張って、

夕食は、

　　アジフライ　　　　　　　　　　　イワシの酢〆　　　　　　　　アジ、イワシ、タナゴ塩焼き3種盛

　　　　

上ノ国の磯釣り雑魚フルコース

畑の大根をおろしたのをたっぷり添えて。

ワインやら、ブシュカン酎ハイやら、白鶴〇や。

ベロンちょ。

ちょっと、反省。