とうもろこしご飯
今回の簡単レシピは
「とうもろこし」は別のレシピで注目しましたので
↓ ご参照ください
材料を切って入れて炊飯器におまかせ
で完成する簡単レシピができました
recipeのちょっと詳しい解説
白米 （平性）胃腸の調子を整え・消化機能を促進し気を補う
とうもろこしのヒゲ （平性）むくみ改善の助け
酒 （温性）からだを温め・気の巡りを促す
大葉 （温性）からだを温め・気の巡りの助け
recipeの陰陽バランスに「薬味」がとっても重要になります。
香りのよいものは巡りの助けになりますし、例えば、お刺身などはからだを冷やす性質なので、「しそ」を添えれば冷えすぎを防ぐ助けにもなります
料理の薬味の組み合わせは、すごい知恵
昔の人はすごいなといつも思います
胃腸の調子を整えて・巡りの助けになるrecipeです
作り方は、クックパッドレシピをご参考ください
からだの声をきいて、
食材と向き合うのが薬膳のポイントです
