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Ｄｅｅｐな京都
森の京都・竹の里 乙訓
大江山で鬼そばを食す
「鬼のまち」としてアピールをしている福知山市の大江町で、
鬼そば なる看板があったので、食べてみました。
鬼そばは、鬼が飲むような大きな盃の中に、
ギョッと目を引く真っ黒なそば。
たっぷりの山菜がのり、７５０円。
温かいのでも冷たいのでもどちらでもOKです。
山椒が効いたお出汁を飲む姿は、まるで鬼がお酒をグビッと飲む姿のよう。
私は温かい方を頼んだのですが、山椒が効いていてビックリ
好き嫌いが分かれるかもしれませんが、私は後を引く美味しさだと感じました。
さて、黒いそばは、外殻に近い部分から挽き出された三番粉を使っており、栄養価が高いのだそうですよ。
その他、うどんも３５０円～と良心的な安さ。
大江山方面へ行かれる時は、ぜひお立ち寄りください
営業時間：１１：００～１６：００（時短営業あり）
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