アレルギー

突然、顔、背中に痛いしこりニキビがぼこぼこ大量発生。

熱を持ってるし、とても痛くて悶絶。

これは間違いなく、何かのアレルギー反応。

８年ほど前にバナナアレルギーが発覚した時も同じように、しこり型の痛い痛いニキビがたくさんできました。

大好物のバナナ。少しでも食べると出てしまうので、もう食べれません。

なので今回の発症源は謎。

思い当たる節といえば。。。。

１）一日コップ一杯程度飲んでいた牛乳、ココアにハマってから一日の摂取量が倍になった

２）花粉症の影響

この２つだけ。

どうやら両方とも有力な感じ。コンビネーションってこともある？

花粉症なら手の施しようがないので、実験的に牛乳を完全にカットし、毎朝飲んでいるスムージーにはココナッツミルクを代用。

ココアはしばらくお預け。

加えて、

敏感になったお肌を保護して免疫力をあげてくれる、と噂のローズウォーターをトレジョで購入して、シャワーのあと、洗顔後、ヒリヒリしてきたら．．．患部にシュッシュッっと一日３回くらい使用してみた所、２日後から痛みも腫れも半減！

一週間が経って、ほぼキレイになりました〜

やっぱり牛乳だったのか、

ローズウォーターが効いたのか、

ココナッツミルクが良かったのか、、、

３つの兼ね合わせが良かったのか。

なにはともあれ、ひとまず安心。

マスク生活だったので外出時は日焼け止めを患部に塗らずに紫外線をカットできた事もよかったのかな。

大人になってから発症したアレルギー：

バナナ、花粉、生の玉ねぎ、甲殻類、キヌア。

バナナはいわゆる食べすぎで発症した模様。

あとのは全く原因が特定できず、ある日突然発症しました。

生の玉ねぎは流水にしばらくさらせば食べれる事がわかったものの、

カニ触ったら手が３倍くらい腫れ、キヌアでは胃痛、吐き気、頭痛、めまい。

牛乳が加わってしまったらとてもつらいなぁ。

もしかしたら毎日飲まなければ、コップ一杯なら大丈夫なのかも？！

顔と背中の激痛に襲われるのが怖くて試せません

しんこでまよ

なんだかもう曜日や日付の感覚が鈍りますね。。。

もう５月、しかも５日も経っていたとは。

今日はシンコデマヨ（スペイン語で５月５日という意味）。

１８世紀にメキシコがフランス軍を撃退した日だそう！

アメリカ人やアジア人には関係のない日だけれど、メキシコ人やメキシコ系アメリカ人も多いし、

何かと理由をつけて飲みたがるのは人間の性。

今日はメキシコ料理とテキーラの消費率があがるでしょう！

残念ながらどちらもあまり好きではない私は、ごくごく普通に過ごしています。

今学期も残す所あと３週間になり、

日に日に課題のプレッシャーから開放されています。

加えてお天気が最高に良い事から、気分の爽快感倍増。

車でどこか行きたいけれど、学校優先の今、我慢時です。

課題がたくさんあって良かった、のかも？笑

昨日から取り掛かっていたエッセイを昼までに一つ完成させ、

休憩がてら、根詰まりを起こしていた大葉ちゃん他、観葉植物たちの鉢替えをしました。

ちょっと斜めになった．．．？

もう少し大きくなったら、バルコニーの大き目プランターに植え替えるので、それまでこのままでいてもらいます。

実は先週、大葉ちゃんの初収穫祭をしました。

といっても、葉の先が黒くなってしまった二枚だけとっただけなんですけど。

サーモン丼に乗っけて美味しく頂きましたよ〜！写真撮り忘れました。

初収穫、他の葉っぱの成長が早い気がするのは気のせい？

とりあえず、大き目の鉢植えに引っ越して、みんな伸び伸びしているように見えます嬉しい。

最近我が家でブームになっている手作り和風サルサ。

普段全く計量しないのでテキトーですが、レシピはこんな感じです⇓

ートマト

ーハラペーニョ

ー玉ねぎ　（みじん切りのしたあと流水に晒して辛さを飛ばす）

ー砂糖　小さじ１

ー醤油　大さじ１

ーお酢　大さじ１

ーごま油　大さじ１

ー塩　小さじ１

ーにんにく　１ｶｹ：すりおろして使用。

※トマト、ハラペーニョ、玉ねぎの分量は１：１：１になる分量で

全部細かく刻んで混ぜて一晩寝かせるだけです！

生の玉ねぎ食べると頭痛と胃痛がしますが、刻んでから流水に晒すことでかなり緩和する事を知ったので作ってみました。

レシピは完全に思いつきです。

これ、チップスで食べても最高ですが、

どんな料理のトッピングに使っても合うんですね〜塩焼きそばとの相性は悶絶ものでした

ぜひお試しください

Lockdown　７週間目

カリフォルニア州ではシェルターインプレイスが５月末まで延長されましたね。

どんなコメントをした所で決定が変わるわけではないので、

庶民の私は５月末までどうにかこうにか工夫しながら生活する他ありません

今日は幼稚園から幼馴染の友達がフェイスタイムくれて、

他の幼馴染も交えて最終的に４人で約２時間も話していました！

地元の友達とは、いつ会っても、話しても、

小中学校時代の感覚にタイムスリップしてしまう不思議な感覚があります。

懐かしい〜という感覚ともちがくて、

中学生の自分になった気分になっちゃう感じ？

どうしようもないことでもうずっと笑ってました

久々に顔見れて嬉しかった〜♡

やっぱりこういう時間って必要！

その後は勉強がはかどりました

最近なんだか太ってきた気がするので、

食べる量を少し減らしたり...

おやつをクッキーやアイスクリームから

海苔やカカオ多めのチョコや手作りスムージーに替える努力をしています！(時々アイスクリームも食べちゃうけど）

牛乳を減らして、自家製ココナッツミルク

（水＋シュレデッドココナッツ＋バニラエッセンス少々と塩ひとつまみをブレンダーで３分くらい）にしたら．．．

お通じが改善してびっくり！！

ココナッツミルク、ブレンダーにかけたあとタオルとかで絞って果実を無くしたほうがクリーミーに仕上がるのだけど、

あのなんともいえないシャキシャキ感が好きな私はそのまま使ってます！

果物と混ぜてブレンダーにかけると、噛みながら飲むスムージーになって満腹感もあがるので一石二鳥かも？

ココナッツ好きにはおすすめです〜！

どうしても運動不足になってしまう今の時期は、

体重が増えてしまうのも、筋肉量が減ってしまうのもやむを得ない。。。

シェルターインプレイスが終わったらジム相当混むんだろうなぁぁぁ。

在米の皆さん、一緒に頑張りましょうね

踏ん張りどころ。

歴史のクラスの課題量が半端じゃなくって、なかなかつらくなってきました。　

実は会計学のクラスからはドロップしたんです。

というのも、オンラインで再開した日に、

次の週に中間テストをするよ！と発表されました。

授業されてない３チャプター分含む。鬼😓

歴史のクラスの課題に加え、

会計学という専門科目を素人がたった一週間で独学で３チャプター分をカバーするのは、私には無理。

将来会計士を目指している身としては、このクラスの内容をあやふやにしたくないし…

今セメはいつでも無条件にドロップが許可された恩恵にあやかり、

すぐ会計学のクラスからドロップしました。

歴史のクラスの課題は以下の通りです。

課題①

指定されたドキュメンタリーを毎週二本観て、それぞれのフィルムのサマライズ＋アナライズ＋課題④で読んだ本の内容との共通点をあげたエッセイ、８００文字以上＋クラスメイトのエッセイにコメントをする。

課題②

教科書約８０ページ分を咀嚼し、それについてのエッセイ５００文字以上。

課題③

教科書の内容に沿ったクイズに答える

課題④

指定された本（毎週違う本）約５０ページ分を読み、８００文字以上のアナライズエッセイを書く。

毎週４つのエッセイを書くわけですが、読む量が多くて拷問にしか感じない。

先週はエッセイ３つしか提出できませんでした。

…かといって、他のクラスの課題に手をつける時間を作ったわけではなく、

歴史のクラスの課題だけでいっぱいいっぱいになってしまったんです。

ほんとやばい。

良いことがあったとすれば、

自宅学習に慣れてきて、集中できるようになってきた事くらいでしょうか。

オンラインクラスの移行されてまだ２週間。

読み書きのスピードはきっと日に日に速まると期待して、

願望としては、再来週くらいからは他のクラスの課題に手がつけられるようになっていたい。

幸いにも他のクラスの課題は期限が厳格に定められていないので、

最終的に６月までに終わればいいらしい。ありがたい。

今が踏ん張り時ととらえ忍耐強く勉強していきます〜

なんだか正直、コロナのロックダウンがなくても、

結局引きこもり生活なんだなと、悲しくなりました。

そろそろ泳ぎにいきたいな〜プール空いてないけど。

英英派？英和派？

英語が全然できなかった頃は英和辞典を愛用していましたが、　

ここ数年、もっぱら英英辞典派になりました。

理由その１：語彙力がついてきたので、英英辞典の方がスムーズに単語そのものを理解できる。

意味を読むより、同義語をみて理解することが多いです。時間短縮になる。

→意味をよんでも理解できない時は今でも英和／グーグルの画像検索に頼ります。

理由その２：和訳が難易度の高い単語だったり、読めない漢字だったりしてそっちも調べなきゃいけない二度手間。

→日本語力を保つためには必要かも。。。

年功序列

小学生の頃から高校卒業までバスケをしていました。

足が驚くほど早かったのと、跳躍力が大変優れていたので、

陸上部にもよばれて、リレーと高跳びの選手として夏の大会には参加していました。

そんな自慢はどうでもよく、

中学時代、バスケ部の上下関係は大変厳しかったです。

体育会系だった方ならわかってもらえると思いますが、

一、先輩の言うことは絶対。

一、先輩のシューズとボールは先輩が来る前に用意しておく。

一、先輩に荷物持たせない。

一、先輩より先に帰らない。

一、先輩より声を出す。

こんな感じでしょうか。

私は中学一年の夏、

スタメン(スタートメンバーとよばれる、試合開始に出場する５人）に選ばれました。

中学から始めた他の選手や先輩よりバスケ歴が長いのでプレーに差が出るのも仕方ないんです。

それでもやはり、先輩を差し置いて試合に出る、というのはご法度。

伝統に反する、と大変なイジメを受けました。

下駄箱から靴がなくなる事、

上履きの中に画鋲、砂、チョークの粉が詰まっていた事、

黒板に、名指しで悪口書かれた事、

中学生の繊細な私には、地獄の日々。

よってその後、

わざとできないフリをしてスタメンから外されました。

その頃から、年功序列に違和感を覚え実力主義でありたいと理想を持ちます。

いざ自分が先輩の立場になった時、ふんぞり返って偉そうにはせず、

後輩たちと対等にコミュニケーションをとったし、

後輩がやるべき、と言われていた掃除作業や荷物持ちは自ら積極的に参加し、

体育館にはいつも一番乗りして自主練していました。

（バスケが好きすぎて、体育館が天国だっただけ）

立場に関係なく、一番下っ端がやる"べき”と言われる作業、

人がやりたがらない作業を自ら率先して行うのは自然と身についたもの。

やりたくねーって事もあるけれど、

やりますよ、誰もやりたくないだろうから。

社会人になったからと言ってこの習慣が乱されることはなかったです。

前置きが超長くなりました。

ろくに仕事もしない、雑用をしないで下っ端を顎で使うような方が、

俺は先輩だから偉い、年上だから敬え、と言っているのをみて、

おいおいおいおいおい、それじゃ誰もついてこないぞ。と言いたくなったのです。

敬ってほしいなら、

相手を敬うことが先決です。

自ら挨拶できない人から、

お前年下なんだから先に挨拶するのが当然だろ！？

と言われても、説得力がないんです。

これを、

日本にいる日本人に言われたら、

でたー日本特有年功序列社会！

はいはい、挨拶してあげますよ、先輩様様(^o^)

くらいな感じであしらっちゃいます。

今回は大変残念なことに、

日本での６年間の生活で、年上ってだけでヘコヘコされた年功序列を大変気に入って帰米された

日系アメリカ人、４０代がこういう態度振りまいているんです。

日本国内だったら良いかもしれませんよ、

でもね、ここはアメリカなの。

日本での常識は通用しないの。

周りからたくさん反感買って、嫌がられている事も気づかないで

ふんぞり返って偉そうにしている彼をみると、なんとも言えない気分になります。

彼は私がアメリカナイズされている、と勘違いしているよう。

日本人なら、年功序列を崇拝していて当然らしいです。

私はその方から、

“これ読んで性格見直したほうがいいよ、俺、人生観超変わったから。”

と、哲学の本を２冊手渡されました。

一度も手をつけずに、本棚で眠っています。

あ、

もし読んだら彼に賛同できるようになるかも。

ならねーわ。♡

自己管理能力を上げる。

今日から公式にクラスが再開しました。

ひとつのクラスでは１１時からオンラインのミーティングがあり、今後の授業展開について説明を受け、

中間試験と期末試験がない代わりに、課題が倍増した事を告げられました。

毎週２本の映画を観てそれぞれ５００文字程度のサマリーとレビューを書く事、

それから映画についてのクイズに答える事。

これプラス、

エッセイをあと３つ提出。

ライティングが苦手な私にはかなり挑戦😥

普段ならライターの友達がチューターをしてくれていますが、

彼女のおばあさんがコロナの犠牲者になってしまい、、、落ち込んでいるところ図々しくヘルプ依頼できない😓

加えて、普段はカフェや図書館に行って勉強しているから自宅では全く集中できない😥😥

うぅ、つべこべ言っても緩和されるわけなんかないし。。。

やるっきゃない。

場所に関係なく集中できるようになるためのトレーニング、

それから、自己管理能力を鍛える期間だと捉えて、

努めていきます。

では決意表明もそこそこに…早速、課題にとりかかります。

〈大葉ちゃんの成長記録。〉

上の２つに葉っぱは順調に大きくなっているものの、

ベビー葉っぱたちがなかなか大きくなりません。何枚かは落ちてしまいました(泣)

もしかしたら根詰り？

近いうちどこかで土と大き目の鉢植えを買ってこようと考え中。

それから、太陽光に当てすぎも良くない事を知ったので、

今日からは直射日光が当たらないけど明るい窓際に移動しました！

日記

日曜日は一日休暇デーとして過ごしましたが、

決して課題が順調に進んでいるわけではありません。(^_^;)

月曜は朝から晩まで勉強漬け。

でもリサーチペーパーが全然進まなくて、

悩んだ挙句トピックを変える、という強行手段に出ました。

それでも文献探しに時間がかかり、まだまだアウトラインにまで手がまわりません。

昨日は彼の誕生日🎂

普段は休みが合わずすれ違いの生活をしていますが、

お誕生日は有給をとっていた彼と、約３ヶ月ぶりに一緒に過ごせました！

自宅待機命令が５月まで延長された関係で、みんなの自粛ムードにも拍車がかかります。

本当は盛大にパーティーをしたかったけれど、今回は仕方ないよね。

彼の友達が一人だけ立ち寄ってくれて、３人でお酒をのみながらお喋りしたり、

ゲームしたりでけっこう楽しめました😁

久々に一緒に過ごせて嬉しかったです❤

交際５年、一緒に歳を重ねていけるのも、なんだか幸せだなぁ。

今日から大葉を育てはじめました！

日本食マーケットに行った時、

入り口の脇に日陰でクタぁ〜っとした鉢植えに入った大葉たちが目に入り、

あまりにも貧相に見えたので、その中でも一番小さい葉っぱで今にも枯れてしまいそうな子を選びました。

帰宅してえ早速窓脇に置いてあげたら、

３０分もしないうちに一気に元気が戻ってきた感じ😆

たくさん葉っぱつけてくれたら良いな〜♬

そして勉強三昧に戻りました〜

終わらない課題のプレッシャーに押しつぶされそう。

チューターの助けも得られないし、

グーグル先生に助けられながら、一つずつ一つずつ自力でこなしていきます（泣）

そんな中、階下の住民の犬たちが一日中吠えていてイライラしてます。

犬は好きなほうだけれど、

小型犬の甲高い声を一日きいているとノイローゼになりそう。

周りの住民や管理会社からけっこう注意は受けているらしい、、けど、犬は飼ってません、の一点張りなんですって。

※一応ペット禁止のアパートだから。

で、

犬が吠えているのは飼い主さんたちがいない時間帯のみなので、本人たちはそこまでことの重大さをわかっていない。

犬たちは寂しいんだかストレスが溜まっているのか。。。

いずれにしろ、犬にとっても周りの住人にとっても不健康なので、どうにか対策してほしいところです😥

レモネード

今日はオフデー。

ということで、遅く起きた朝に

パンケーキ、チーズスクランブルエッグ、サラダ、フレッシュ苺ミルクでのんびりとブランチを楽しみました〜

時間に追われない生活ってとっても幸せ😄

あまっていた米を友達に届け、物々交換で自家栽培の巨大レモンを大量にもらいましたので、

帰宅してさっそくレモネード作り！

☆手のひらサイズのレモンｘ３個（４００ml分のレモン汁）　

☆水...８００ｍｌ

☆砂糖...３００ｇ

☆はちみつ...大さじ１

１）レモンの皮を向いて、ハンドミキサーにかける。（約４００ｍｌ分になりました。）

※つぶつぶ感がほしかったので、できたレモン汁は濾さずに作りました！

２）鍋に水と砂糖、はちみつを入れて中火にかけ、砂糖の白さが透明、やや黄色がかるまでへらで混ぜ、シロップを作る

３）２でつくったシロップをレモン汁に混ぜて冷ませば完成！

次回は砂糖少なめ、はちみつ多めでつくって、、

昔なつかしのはちみつれもん風にしたいです！

ふらっと立ち寄ったセーフウェイで一匹分のサーモンフィレが＄１５で買えました！7食分のサーモン❣

１ギャロン（約3.8L）の牛乳はなんと＄２(賞味期限まであと１０日ですがミルクの消費は早いので問題なし♬）

夕飯には

塩だけで味付けをしたサーモンの皮をカリカリになりまで焼き、バターを入れ、仕上げにレモン汁をふんだんにかけてさっぱりで頂きました。

千切りキャベツ、冷奴に納豆のせて付け合せもばっちりで、作りたてのレモネードも頂きました。

あぁ幸せ。レストランで食べるのも好きだけど、こうして好きなものを好みの味付けで食べるのが一番贅沢😁

先生たちについて

4月中旬に予定していた春休みを、先週に前倒しされていたのですが…

私がとってる英語の先生はそんなのおかまいなしに課題をオンラインにアップデートしていました。もちろんデッドライン付き。
この先生ね、なんかわけわかんない人。独特の世界観があるから、エッセイの書き方とかも独特で、他のクラスで習ったようにエッセイを書くと全く得点をくれない先生。
実は私の彼が高校生の時の英語の先生らしい。彼も、この先生のクラスは全然ついていけなくて、ほとんどの生徒が混乱していたよって言っていました。英語ネイティブさえそうなら、私にとってはもうわけわかまつ。

良いところといえば、デッドラインを超えてもあまり気にしない所と、とりあえずみんなパスできるってこと。

会計学の先生は、プリントをアップロードし、”自分でやってね、わかんなければググってね”と完全放置プレイ。

プリントみながらオンラインの宿題やってみたけど…全然わっかんないし、ググっても全然理解できないし、メールで質問したけど、プリントに書いてある事丸写しで返ってきて、全然説明になってない！！

こんな専門的な内容、ど素人の私はちゃんとしたレクチャーがないと全然理解できない。
超四苦八苦してます。
だんだんむかついてきた。コロナのせいでイレギュラーなのはわかってるけど、こんなぞんざいに習うためにこのクラスだけに$1,000ドル以上払ってるの超バカバカしい。
しかもこのクラス、私のメージャー。パスさえできればいいなんて気持ちで受けてないから、余計腹立たしい！！！ちゃんと理解したいし学びたいのに。

しかも、コロナのせいで春休み前倒しになったのに、予定通りの日程で次の試験オンラインで実施されるらしい。あと2週間もないのに、4チャプター分の自習で理解しなきゃいけないなんて、、、他のクラスの課題もあるってゆーのに、どうしろっていうの？
しかも宿題あるのに、結局グレードはテストスコアでしか出してくれないっていうハードな人。

このクラスの先生のこと高評価してきたけど、よくよく考えると、授業中もあまり良い例え使って説明してくれないし、ただのセクハラおやじなのかもしれないと思いはじめた。

ライティングワークショップのクラスの先生からは、音沙汰なしです。何もなし。えっ？ってかんじ。

ヒストリーのクラスの先生は、シラバスの内容もきちんと書き換え、今後のグレードの取り方、オンラインでの課題のやり方、ルールの変更などなど詳細まで連絡をくれました。
このクラスは読む教材も書く量も半端なく多いけど、先生が歴史マニアだし、ライティングのコツも喜んで教えてくれる熱意の溢れかえった
先生なので毎回レクチャーを受けるのが楽しみでした。
素晴らしいことに、４０人近くいる生徒の顔と名前ちゃんと覚えてたし、出欠とりながら目を合わせてスモールトークしたり、1時間15分しかない授業の最初10分くらいはみんなでの談笑に割いていたし、こういう先生って理想的。

授業中にテキストを使わないので予習は必須だったけれど、この先生のクラスはまたぜひとりたい。

カレッジでこういう先生を見つける方が難しいのかな。

専門科目の先生こそきちんと教える態度と熱意を持っていてほしい。

<< 前ページ次ページ >>