料理と手相鑑定の山田ひろ子です。
1週間に3品は新メニューにチャレンジ！を実践中です。(笑)
なわけで、巷で話題のチキンバターカレーにチャレンジ！
これは、面倒な玉ねぎを炒めるという工程がないのでお急ぎの時に便利です。
トマトの水煮缶（カットトマト）、ヨーグルト、バター、トマトペースト、生クリームと具材の鶏肉があればできますよ。
あ、隠し味に生姜とニンニクと・・・またレッスンでお伝えします♪
もちろんルーなしカレーですので、とろみはありません。
昨日のうちに作っておきました♪
でも～、スーパーで高いお肉がとってもお安かったので(笑)急遽夕飯は「すき焼き」に変更！
旦那さんの第一声「え？今夜はカレーちゃうの？」ですって。
高級な牛肉より、カレーがいいんかい！(笑)
まぁ、新メニューのカレーだったので興味があったかもしれませんけども。
そういえば、先日行ったゴルフコンペのお昼ご飯。
4人テーブルで、男性２人のうち2人ともカレーを注文されていました。しかもカツカレー(笑)
カツカレーは男の人の大好きなものが2つも！カレーととんかつ！(笑)
カツカレーを召し上がっていたのは、80代のおじさまです。
いくつになっても男子はカレーが好きなんですね～(笑)
私は、あっさり？でもないけど天ざる～♪
麺類大好き(笑)
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少人数制ですのでお一人さまでもお気軽にお越しください。
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