こんにちは。
豆って男性からすると、それほど食べたい代物ではない感じがすんねんやんかぁ。
ビールのつまみに枝豆は食べるけど、あと、たまに納豆ぐらいか・・・。
でなぁ、
妻が10数年前にアトピー最悪期の頃にやな、肉を食べるのを極力避けててんわ。
肉の代わりにタンパク質は豆類から採っていたわけ。
ハンバーグって言うたら肉やんか、
それがな、豆から作ったハンバーグやで。
もう忘れたけど、他にもいろいろ。
食べるやんかぁ、ほんならな、やっぱりおいしくないねん。
妻には悪いけど。
肉を避けていたのはほんの一時期やけどな、今では普通に食べてるで。
アトピーから復活したんやから。牛も豚も鶏も食べてるわ。
厳選してやで。
ベジタリアンとか、なんとかあるけどそんなことは全然ないねん。
ほんでや、ナチュラビロジー★クックで「ひよこ豆のコロッケ」を扱うってなって、
「えーーーっ、豆？？？」って思ったわけ。
今やから言うけど。
美味しくないイメージがこびりついてるもん。
実際に専属料理人の古川直子さんが作ってくれてん。
試食したら、
「あれ？ うまいやん！」って感じたわ。
これはびっくりしたわ～～～。
ちょっとクミン風味（カレーのような風味）がついてて、これがまたええねん。
食感も微妙にええねん。
これはちょっと言葉では伝えられへんわ。
う～ん。ごめんやで。
食感を感じてもらうには食べてもらうしかないわ。
伝えられなくて、ほんま、ごめんやで。
・・・
って、ことやねん。
ご感想を頂いています。
「ひよこ豆のコロッケ、グラスフェッドビーフ100%のハンバーグ、
骨付き鶏の野菜スープが気に入りました。
冷凍したとは思えないほど、とってもおいしかったです。
しかも、安心・安全な食材を使っておられるので、
子供にも安心して与えることができます。
このような食への取り組みはすばらしいと思います。
高品質なものを届けるのはコスト面でも大変かと思いますが、
安売りせずに価値を伝えて、ずっと続けて下さい！！」
（女性）
どれもおいしかったです。特に蒸しパン、 5分づきごはんが最高でした。
息子はひよこ豆のコロッケの大ファンです。
これから定期的に購入させて頂き、制覇したいと思っています。楽しみにしていますね！
(女性）
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