最近レストランねたが少なくなってますが、
時々は外食してます。
んがっ、エアビを始めて以来
朝ごはんを外食するのは、圧倒的に減ってます。
ゲストに朝ごはんを作っておるからなんですが、
今日はその朝ごはんネタです。
我が家の3大人気朝食メニューと言えば、
ワッフル
キムチチャーハン
シュリンプオムレツ
なんですが、
最近もっとレパートリー増やせないかな~~
と色々考え始めました。
っていうのは、
1週間以上泊まっておるゲストだと
グルグル同じものを繰り返して出す
ってことになるので、
「なんだ。こいつらのレパートリーってこれだけか」
と思われると悔しいですからね。
↑案外負けず嫌い
ま、作るのはほぼBちゃんですが、
案を出したり、レシピ考えたり、最後の盛り付けなどは
オルオル担当です。
↑偉そう
そうだ
ハワイの人気レストランのメニューをパクッてみよう
↑ちょっと姑息か
ってことで、
スィートイーズカフェのフレンチトーストに挑戦。
↑こちらが本家本元です。
さっそく作ってみました。
って言っても、
フレンチトーストに
クリームチーズとブルーベリージャムを挟んだだけです。
んがっ、これが激うまです。
めちゃ簡単なので、是非お試しください。
次にブーツアンドキモズのパンケーキ。
これも簡単に真似できます。
マカダミアナッツのアイスクリームにレモンを少々加えて
レンジでちょっとチンするだけ。
↑温めすぎないように気を付けてくだしゃい。
さらにマカダミアナッツを砕いたやつを上に乗せれば、
あ~~ら不思議。
まさにブーツアンドキモズの味。
いや、スイートイーズカフェやブーツアンドキモズが知ったら
ふざけんなっ!!!
て激怒しそうですが、
騙されたと思って試してください。
ハワイカフェ気分が味わえますよ。
ちなみに日本に住んでおったころは
朝ごはんにスパムむすびなどを作り
「気分はまさにハワイ!!!」
などと喜んでましたが、
実際ハワイのカフェで
スパムむすびなんて見たことありましぇん。
コンビニのレジ脇だったらよく見かけますが。
ってことで、
肉まん的な位置づけかなと思われます。
でわでわ。
↑Bちゃん作の朝ごはん
★民宿営業中★
ハワイでAirbnbのホストをしています
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